黄瓜嫁接及管理技术

　　黄瓜嫁接技术—靠接法
　　一、培育健壮的嫁接苗
　　黑籽南瓜由于其根系发达，抗逆性较强，根的吸收能力及耐寒能力的优势明显而被广大菜农接受并得到广泛应用。随着近几年重茬障碍的出现及黄瓜死棵现象的加剧，白籽南瓜开始在嫁接中使用，其作用也非常明显，尤其是以白籽南瓜作砧木，育苗时砧木“黄根”现象得到了解决，产量未受影响，黄瓜的外观及品质也得到了不同程度的提高。培育健壮嫁接苗应注意以下技术：
　　1、苗床准备：播种的苗床一般设于保护设施内(寿光菜农一般将苗床设于准备定植黄瓜的同一大棚内)，也可将黄瓜苗床设于大棚外，但应注意雨水、大风等不良气候的影响，并应保证很好的遮阴、遮阳。
　　2、错期播种：黑籽南瓜：以黑籽南瓜作砧木，应在黄瓜苗出齐，子叶展平心叶刚露头时(约5天左右)育南瓜，在育苗时南瓜苗床的设置应远离黄瓜苗床，以利控制温度防止徒长，或根系因受高温腐烂影响成活率。一般黄瓜苗应提前5天左右播种，但应视温度、长势具体安排。白籽南瓜：由于白籽南瓜下胚轴较细，较软，育苗时应加大株距，一般3cm左右即可，于黄瓜苗播种2天后进行，以培育壮苗。
　　3、种子处理：以黑籽南瓜为例，在播种前应该用55℃温水浸种并不断搅动，水温达30℃左右时浸泡15个小时左右，然后晾种12个小时以上播种，或直接放于大棚中催芽待露白时播种。
　　4、播种：黄瓜、南瓜均应将苗床整平，浇透水，将种子摆匀，砧木种子应播的密些，然后覆土，黄瓜苗覆土要薄，以盖住种子为宜，南瓜种子需覆土2-3cm。然后用薄膜盖严，砧木苗床第一天温度保持25℃左右，晚上从第二天开始降温。种子生根后白天温度28-30℃，夜间20℃，拱土后白天温度不能超过28℃，夜间不超过18-19℃，最高不超过20℃，若温度过高，应该适当遮阴降温，大棚内黄瓜播种后不需要覆盖，大棚外应设置拱棚。
　　5、嫁接：多采用靠接法，也有采用插接法的。两种方法各有优势，可选择使用。靠接法简单易学，一般在生产中多采用此法。当黄瓜苗高10cm左右，第一片真叶展开面积约2-3cm左右，南瓜子叶展平心叶刚刚显露时开始嫁接，嫁接时要在保护设施内进行，温度25-28℃左右，空气湿度应在90%以上，并覆盖草毡遮阳，防止苗子过度萎蔫，影响成活率。
　　南瓜下胚轴是一中空管状体，中空部分为髓腔，四周为轴壁，其横切面为椭圆形，直径长的一面为长轴，短的一面为短轴，嫁接时从南瓜苗下胚轴(长轴方向)0.5 -1cm处向上30°角斜切，刀口约0.5cm长，接穗苗由真叶方向沿子叶下2cm处由下向上斜30°角切一约0.5cm长的刀口，然后将砧木与接穗沿刀口插在一起，用嫁接夹固定，并将接穗的真叶夹在砧木两片子叶中间，即完成一株嫁接苗。
　　黄瓜嫁接苗的成活与否受多种因素影响，一是两者之间的亲和力，二是嫁接技术的成熟与否，三是要有适合伤口愈合的外界条件。
　　二、嫁接苗的管理
　　嫁接苗生长温度和空气的相对湿度是嫁接苗成活的关键。嫁接时要随接、随栽、随浇透水、随扣塑料拱棚(即四随原则)。小拱棚薄膜要盖严，以利保温保湿，一般采用地膜覆盖，即用于铺在定植行中的地膜两片合在一起，白天维持在28-30℃之间，夜间20℃左右，第二天开小放风口一个小时，然后盖严，第三天保持在25-27℃之间，夜间不低于14℃，第三天开始逐渐放大风口，第四天撤掉地膜。嫁接苗栽后最初不通风，不见强光，棚外面要用草毡盖严，防止嫁接苗被强光照射，三天后逐渐见光，直到撤掉草毡不萎蔫为宜。通风注意由小到大，用两天的时间逐渐撤掉地膜，使幼苗有一个适应光与温度的过程。以利于嫁接苗的成活与生长。嫁接后第4天开始摘除砧木的真叶及萌发的侧枝(俗称断头)，防止这些新叶与接穗争夺营养，影响培育健壮的嫁接苗。自然生长6-8天后伤口会完全愈合，这时浇一次水，第二天开始断根，此时嫁接苗一般为两叶一心，断根时应选择晴天进行，方法是从嫁接夹下将黄瓜根切断，并拔出防止其再度愈合。断根后应适当遮阴以提高成活率，之后逐渐撤掉草毡，在不萎蔫的情况下，2-3天后可适时定植。