小土豆创造致富大产业
时间：2024-02-21 编辑：Bertha
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土豆有名马铃薯，富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。
陕西省定边县近年来全力打造马铃薯产业链，全县马铃薯种植面积常年保持在100万亩以上，产量100余万吨，年均总产值10亿元，占农民收入的50%以上。“定边马铃薯”不仅在国内市场走俏，同时也“漂洋过海”，出口到印度、阿联酋、巴基斯坦、智利等国家。
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