泡红椒

时间:2024-05-02 编辑:Dave
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配料:大红椒10公斤,盐1.5公斤,咸囟水10公斤,红糖250克。花椒、八角各15克。  加工:选择新鲜、肉厚、无伤烂、带柄的大红辣椒,连同各种调料匀入坛中密封,约经10天后即成。鲜脆香甜、微辣。
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