榨菜适合什么地方种植?有哪些栽培要点?

时间:2023-10-23 编辑:Aaron
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榨菜又名青菜头,其菜头呈瘤状,叶色绿,倒卵圆形,品质佳,可加工榨菜制品,那么榨菜适合什么地方种植?有哪些栽培要点?据了解,榨菜广布世界各地,在我国四川、浙江、福建、江苏、上海、湖南、广西、台湾等地都有种植,是中国名特产品之一。

榨菜适合什么地方种植?有哪些栽培要点?

榨菜种植时间

种植时间要根据天气情况状况和地区不同,以9月下旬至l0月上旬分期分批播种为宜(采用大田直播的可推迟到l0月中下旬)。过早种植气温高,害虫多,病毒病重,而且榨菜瘤状茎形成早,易受冻害。过迟播种则冬前生长短,秧苗易受冻,瘤状茎小,产量低。

榨菜适合什么地方种植?有哪些栽培要点?

榨菜栽培要点

适时播种:新翻土地,选优良品种,适时播种,播种施足底肥、浇透水,整地下种后,再喷洒新高脂膜土壤表面,可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结,窒息和隔离病虫源,提高出苗率。

培育壮苗、适时定值:培育壮苗是榨菜丰产优质的关键,幼苗出现第一真叶时,进行间苗,间苗时要注意拔除生长快、叶片大、苗株高、病苗、弱苗、变种苗,新高脂膜喷施在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。

榨菜适合什么地方种植?有哪些栽培要点?

浇水、施肥、防病虫害:适时浇水,保持土壤的湿润,榨菜需肥量大,基肥要求高,生长期间还要分期追肥,掌握前期轻、中期重、后期补的原则。蚜虫是榨菜病毒病的主要媒介,喷施针对性药物加新高脂膜,大大提高农药和养肥的有效成分利用率。

成长期:生长过程期尤为重要,以防止生长过速而造成叶小,肉质空心。喷洒地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,肉质茎膨大,叶面肥大,叶色翠绿、果面光滑,果型健壮,优质高产。

采收:榨菜一般在4月上中旬采收,过早则产量低,过迟易空心,在生产上应注意时间。及时采收。