西兰花有很高的营养价值,那么,对于它的品种我们该如何选择呢?
西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜,一般品种都可以在日光温室中进行秋冬茬栽培。但为了提高经济效益,要注意早、中晚熟品种的搭配,选择植株生长势强、叶片深绿、蜡质多,花球紧密、蕾小、球大的品种。据试验:东方绿宝、玉冠、里绿、方绿属早熟品种,绿岭、绿秀、东方绿莹属中晚熟品种,且均能在日光温室中进行秋冬茬栽培。
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