蛇瓜需要削皮么?怎么吃?有哪些功效与作用?

时间:2021-06-09 编辑:Bertha
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蛇瓜,瓜体表面条纹似蛇,形态弯曲,故得其名。在我国南北均有栽培,那么这样子的蛇瓜需要削皮么?怎么吃?有哪些功效与作用?据了解,蛇瓜需要削皮,味道才更加鲜美,增加食欲,而且蛇瓜削皮已经成为一种习惯。

蛇瓜需要削皮么?怎么吃?有哪些功效与作用?

蛇瓜怎么吃?

嫩蛇瓜可切片素炒,也可与肉炒或作汤。生吃时皮有特殊臭味,肉无臭味,但煮熟后臭味消失,清香可口,,别具风味。

蛇瓜需要削皮么?怎么吃?有哪些功效与作用?

蛇瓜有哪些功效与作用?

1.蛇瓜能促进骨骼发育

蛇瓜这种蔬菜中含有大量的植物钙,这种物质是人体骨骼发育的重在原料,它能增加骨骼密度也能促进骨骼发育,青少年经常吃蛇瓜,可以长得更高,中老年人食用蛇瓜则可以预防骨质疏松。

2.蛇瓜能保护神经

蛇瓜对人类的中枢神经也有很好的保护作用,它含有多种微量元素,其中微量元素铜进入人体以后,就可以直接作用于人类的神经系统,能提高有神经细胞活性,减少不良情绪的出现,对人类的焦虑和神经衰弱都有很好的调理作用。

3.蛇瓜能降血压

蛇瓜是一种可以降血压的食材,它含有的微量元素钾可以与人体骨的微量元素钠中和,加快体内钠的排出,能让人类过高的血压降下来,平时多食用一些还能预防血管老化,加快血液流动,对动脉硬化和中风也有一定的预防作用。

蛇瓜需要削皮么?怎么吃?有哪些功效与作用?

蛇瓜怎么种植?

1.适宜的环境条件

蛇瓜喜温暖不耐寒冷,适宜的生长温度为20-35℃;喜较强的光照,对土壤的要求不严格,换句话说在任何土壤上够可以种植蛇瓜;喜湿润的环境,但是也很耐旱。

2.种植方法

一般在四月上中旬就可以露地播种了,大量种植的话最好先育苗,苗期一个月左右,注意安排时间;幼苗期要注意蹲苗,坐瓜后注意肥水管理,一般10天左右施一次氮磷钾复合肥,在结瓜期要保持土壤湿润;从播种到第一次采瓜需要70天左右。

3.病虫害

蛇瓜几乎没有病虫害,所以种植蛇瓜真的很省事,但是它是爬蔓生长,所以要及时搭架,由于其侧枝孳生量很大,注意及时除去一些侧枝就可以了。如果是在家里小院里种植的话,在合适的时间种下种子后,就不用管了,照样能长出不少的蛇瓜。