什锦西瓜

美国阿肯色州的布拉农拉兄弟俩栽培的一个特大西瓜，重达90．7公斤。该瓜含糖量比普通西瓜高3~5倍，被誉为“什锦西瓜”。方形西瓜日本山形县专门“制做”方形西瓜，方法是：当西瓜结实后，使用四方形的模壳，把西瓜置于其中。方形西瓜便于运输存放。酒味西瓜用一根灯芯，一端浸在美酒里，另―端接在藤切口上，用石膏封固。当西瓜成熟后，酒香扑鼻，另有风味。耐贮西瓜产于泰国曼谷，这种西瓜表皮坚硬，具有熟透不倒瓤，贮放不汤化的特点。在室内自然贮放，来年春时仍鲜甜可口。