沾化冬枣栽培技术与管理

时间:2022-12-01 编辑:Carter
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我国鲜食枣晚熟新品种之一。适应性强,丘陵、川原均可栽植;抗干旱,抗盐碱。果实圆球形,浓红色,平均单果重15克,最大30克。果肉质细脆嫩,多汁。口感酸甜浓香。幼树结果较早,第二年株产可达2.5公斤左右,第三年亩产可达500公斤左右,产量稳定,极少落果。据调查,98年至2000年山东河南产地收购价均在每公斤36元左右,经济效益极好。一.建园要点:1.园址选择:沾化冬枣适应性极强,凡是普通酸枣和大枣能生长的地方,均可栽培。对土壤要求不严,PH5.5-8.5的土壤均可正常生长。2.栽植:栽植前,挖长、宽、深为80×80×100厘米的栽植坑。用水浸根8-12小时,充分吸水后栽植。一般平地纯沾化冬枣园,株行距2×3m,行向以南北为好。栽植时,将表土与有机肥混均匀,填入坑内,放入沾化冬枣苗,再填入剩余的土。填满坑后,将苗木向上稍稍提动,使根系舒展与土壤密接。栽后立即灌透水一次,干旱地区可以用1m2地膜以树干为中心覆盖地面,增强保水能力。3.授粉树配置:由于沾化冬枣花粉发育不良,栽培时需要配置授粉品种,可按8:1配置花粉发育良好的梨枣、酥脆枣、长红枣等。二.肥水管理:平地沾化冬枣园在早春或秋末深翻一次土壤,耕深20-30厘米。萌芽前以氮肥为主,每株施尿素0.2公斤;幼果发育期,在氮肥施的同时,增施磷钾肥,每株施磷酸二氢钾0.3公斤。秋季在果实采收后至发叶前结合深耕施用基肥。一般结果期树每株施有机肥30-80公斤,掺入尿素0.2-0.4公斤,磷酸钙0.5-1.0公斤;盛果期每株施有机肥100-250公斤,掺入过磷酸钙1.0-2.0公斤,每次追肥和施基肥都要灌水一次。三.整形修剪:1.整形:沾化冬枣树形一般选用小冠疏层形,第一层3个主枝,第二层1-2个,第三层1个,层间距分别为80厘米和70厘米,各主枝上直接着生结果枝组,不留侧枝。定干高度70-80厘米,萌芽后清除距地30-40厘米以下的嫩芽,顶芽长放使其成主干延长头,在整形带内选3个间距分布均匀的强壮枝,留1-2个芽短截。当二次枝长至80-100厘米时摘心。冬季选出第一层的3个主枝,主枝下多余枝从基部疏除,上部二次枝全部保留,培养成结果枝组,中央主干留80厘米短截,选留第二层主枝。第二年以同样方法选留第三层主枝。2.初果期修剪:此时的修剪是调节生长和结果的关系,并逐年转向以结果为主。要培养出各类结果枝组,通过对骨干枝头短截,继续扩大树冠直至达到要求。3.盛果期修剪:沾化冬枣的结果枝是脱落性枝,花芽随枣吊生长而不断分化,且花量大,不必考虑结果枝的培养与调整。一般情况下枣树没有大小年,只要树体结构合理,通风透光,便可做到立体结果。四.花果管理为了使沾化冬枣良好授粉,提高坐果率,可采取以下措施:1.花期放蜂:可大大提高坐果率,有条件地方可推广;2.花期喷硼肥:在盛花期喷施0.2%硼砂和0.5%的尿素混合液;3.开花时,基径达到2.5厘米的主干,在距地面10厘米,每间隔3厘米,连续环割2圈,坐果率可大大提高。五.病虫害防治:1.农业措施:一是加强枣园肥水管理,增强树势,提高抗病能力;二是发现病株要及时挖掉消毁。2.药剂防治:枣尺蠖可于萌芽后在树上喷药,用20%速灭丁乳油1000倍或10%氯氰菊酯乳油2000-4000倍;枣龟蜡介壳虫可喷3-5波美度石硫合剂防治,杀死越冬虫。枣锈病常用药剂1:2:200-250倍的波尔多液,于6月底或7月初、7月中旬、8月上旬各喷一次预防该病发生。
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