哈密瓜种植技术---哈密瓜贮藏前的注意事项

时间:2021-05-05 编辑:Dave
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哈密瓜是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为"哈蜜瓜"。

哈密瓜种植技术---哈密瓜贮藏前的注意事项

一、哈密瓜生长习性

哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜温差,白天可以充分发挥光合作用,而夜晚的呼吸消耗较小,有利于养分沉淀,因此糖分含量高,味极香甜。果皮表面有网纹,果肉有绿色、白色、橙色等多品种,主要产于降雨量小,昼夜温差大的新疆哈密、吐鲁番、鄯善等地。由于交通方便,可以远销各地,所以产量不断地增加。特殊的自然地理条件是哈密瓜生长、发育和糖分积累的必要因素。

鲁克沁又名鲁兰、六眼泉,即汉代的柳中城、明代的柳城。它北靠寸草不生的火焰山,南临一望无际的库姆塔格沙漠,特殊的自然环境,使它具有夏季的高温、空气乾燥、雨水稀少、日照时间长、昼夜温差大等得天独厚的自然条件,非常适合哈密瓜对于生态环境的特殊要求。

二、哈密瓜贮藏前的注意事项

哈密瓜有后熟作用,用于贮藏的瓜果首先要选择耐藏品种。晚熟品种较耐贮藏,它的果皮坚韧,具有弹性,肉质致密,瓜面光滑,有蜡质层。早熟品种不宜长期贮藏。用作贮藏的瓜,平时就应控制灌水量,早停水,可提高瓜的耐藏性。其次要掌握适宜的采收期,可以适当提早采摘。一般在正常采收期前6-8天,八九成熟时采收。采时要轻拿轻放,不要擦伤瓜皮。凡瓜皮擦伤、碰伤的一概不能贮藏。包装与运输时要注意尽量减少途中激烈震荡,平稳装运。瓜采下后,就地晒瓜1-2天。

贮藏之前进行灭菌消毒,或用虫胶涂果顶和果柄,可取得很好的效果。灭菌消毒方法有:①温水浸渍。用55-60℃(不能超过62℃)的水浸果1分钟。②药剂灭菌。用2000ppm次氯酸钙或1000ppm特克多、苯来特、多菌灵、托布津,或500ppm抑霉唑等浸果0.5-1分钟,也可以把一些药剂结合使用。