西洋参市场价格是多少?市场行情怎么样?

时间:2021-04-03 编辑:Berg
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西洋参市场价格是多少?今年市场行情怎么样?西洋参,原产于美国和加拿大,在上个世纪中期,为我国传统的进口药材。我国从1975年开始大规模引种,经过多年发展,现在已经成为世界上西洋参的三大主产国之一,种植面积和产量都大幅增加,逐渐由传统西洋参进口国转变为生产、消费和出口大国。

西洋参市场价格是多少?今年市场行情怎么样?

西洋参市场价格是多少?

西洋参的价格要看西洋参的相关品种和所在地区,不同的地区西洋参的价格有显著的区别。市面上西洋参的价格参差不齐,这主要是进货渠道和质量等级不同而决定的。

西洋参市场价格是多少?今年市场行情怎么样?

图表来源:中国药材网

西洋参今年市场行情怎么样?

西洋参主要产区分布

西洋参从1975年大规模引种后,先后在吉林、辽宁、黑龙江、陕西、北京、山东等省份开始开展西洋参种植推广工作,到目前为止,尚保留种植习惯和种植面积的产区有吉林长白山靖宇县;北京怀柔的北房镇、沙浴和汤河口;山东威海的文登和荣城;黑龙江的林海镇;陕西留坝县西洋参种植规模呈逐年缩减的态势,吉林、北京的种植面积基本保持稳定,山东威海西洋参种植面积近几年呈逐年增加的态势。

西洋参各产区产量

近年来,西洋参受生态环境、栽培加工技术、市场销售等因素影响,种植产区日益集中,目前年产量最大的产区为吉林,其次是山东产区,北京、黑龙江相对较少,陕西留坝产量已经很少,其中吉林产区西洋参的产量占总产量一半以上,除了靖宇县有种植,周边的集安、抚松等地也有种植,近5年各产区产量如下表(表一)。

除了国内的产量,每年我国还会从美国和加拿大进口大量的西洋参,进口量在1500吨左右,近几年西洋参产量和进口总量在3000-3500吨左右。

逐渐衰落的产区:陕西留坝

陕西省留坝从1981年开始引种西洋参,在当地政府和科技人员的努力下,西洋参种植得到大力发展,种植面积也逐年增加,到2004年当地西洋参种植面积达到1000多亩,年产鲜参50吨左右。到2006年,当地种植面积再次突破新高,达到2600亩,也就是这一年,山东产区、吉林产区的西洋参可采挖面积也创了新高,产量大幅增加,在庞大的产量冲击下,西洋参连续几年价格都处于下滑态势,参农积极性受挫,种植面积也逐年缩减。直到2010西洋参行情开始回升,并逐年走高,但西洋参种植周期较长,除了当地常年种植的参农和个别公司建设的基地仍继续坚持种植外,其他农户的积极性仍未得到有效调动,整个留坝县西洋参种植面积仍在逐年缩减,现当地的西洋参干品年产量已不足10吨。

逐渐兴盛的产区:山东威海

山东威海文登和荣城种植西洋参也有30多年的历史,是目前除了吉林产区外,西洋参种植面积和产量排行第二的产区。据了解,在2013年前,当地西洋参种植面积基本保持稳定,增幅并不明显。2013年9月份西洋参产新,干品价格一度上涨到800元左右,丰厚的利润极大的刺激了参农的种植积极性,除当地参农出现不同程度扩种外,还有不少东北吉林的老板到当地包地种植,一时间西洋参种植面积大幅增加。据文登当地参农滕先生介绍,2013年扩种的这一批西洋参将在2016年采挖出土,到时产量将突破新高。

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西洋参后市预测

现在离西洋参集中产新仅剩一周时间,已经有个别参农开始采挖。最近一段时间山东威海产区多阴雨天气,参农担心西洋参因土壤湿度大出现腐烂情况,开始陆续采挖,但最近到产地购货的客商依然不多,三年参价格在55元/斤,四年参价格在70元/斤。西洋参行情主要还是受到人参价格下跌影响,实际今年的产量和去年基本持平,预计水参集中上市时价格会出现小幅震荡,但今年西洋参并不具备大跌条件,真正的跌价应该会在明年出现。

进口西洋参价格等级划分

1.西洋参外观性状直接影响产品的质量及规格等级。一般以条匀、色黄白,表面细纹密集皇环,质坚,体重,含口中能生津者质量为佳。近年我国部分地区引种的西洋参、药材参形因产地或栽培方法不同而与进口西洋参有较大差别。有的国产西洋参,芦头和参膀象进口西洋参,参体却似中国人参,体轻松泡,颜色淡黄,在市场上不易销售,影响经济效益。当然进口西洋参价格也较高。

2.按大小粗细又分长枝参、短枝参及统货三种规格。体长约在200px以上的细根称为长枝参,短枝参根形短粗,体长约在2.5-125px之间,统货长短不一,粗细不等。西洋参在不仅有商品上的规格,同时在收购质量上也有一定的要求。如对参体要求外形美观,并按大、中、小的等级划分。

3.西洋参分三大类,价格最高的是产自美国的野山西洋参(俗称花旗参),产量稀少。其次是来自美国和北美的种植西洋参,市场上见到的西洋参大部分来自于此。再者就是国内引进种植的西洋参,性状改变,价格低廉。种植西洋参一般3-6年就可采集,时间越长越好。