榨菜如何做出来的
时间：2025-12-18 11:00 编辑：乡野风情
- 默认
- 中
- 大
- 特大
- 宋体
- 黑体
- 雅黑
- 楷体
回答将茎用芥菜经盐腌后压榨，除去一部分水分，然后加入食用盐和适量的香料及调料（如干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），再将其装坛、封口，放在阴凉处存放；最后在隔绝空气的条件下，坛里的榨菜先经酒精发酵，后经乳酸发酵，产生特殊的酸味与香味，就成为可以售卖的榨菜了。
黑坑调漂钓罗非鱼的 
为何说虎鲸是高度社 
春天钓鱼最佳时间，夏 
武夷岩茶肉桂介绍，岩 
野猪的食物与生活习 
为什么老虎的繁殖力