新型优质黑米有望上市民餐桌

时间:2022-09-15 编辑:Bess
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黑米为黑稻加工产品,属于糯米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。

新型优质黑米有望上市民餐桌

10月8日,我市一些种粮大户和种子经营老板来到湘乡市东郊乡新园村,被农田中的一大片黑色水稻吸引住了。原来,他们是来参加在这里举办的“湘潭市2015年农作物新品种展示示范现场观摩活动周”。这种新型水稻品种叫“紫香占”(黑米),在我市属于示范种植的新品种。

据市农委种子站站长邹宏毅介绍,“紫香占”(黑米)是由湖南省水稻研究所最新选育而成,米质的里外都呈黑色,是一种富含铁、硒等人体所需元素的新型水稻品种,市场经济价值特别高。目前,“紫香占”品种仍处于试验生产阶段。如果试验顺利,市民在近两年里有望吃上这种优质新型黑色稻米。

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