花宝打造高原特色生态蜂产业

“青藏高原是世界上的四大净土之首，无法复制和超越的海拔高度，成就了青海省蜂产品不可替代的超高品质。同时，也为打造高原特色生态蜂产业奠定了基础。”谈到如何做大青海的蜂产业时，青海省蜂产品协会会长、青海省花宝蜂业股份合作公司董事长张敬群说。

提起“花宝”，不仅老百姓耳熟能详，而且其商标还是青海省首批著名商标，是公认的“老牌子”。而始创于1951年，专注蜂产品60余年的花宝蜂业，也是青藏高原上专业性最强、规模最大的蜂产品企业。早在2001年以前，公司生产的“花宝”蜂蜜、蜂王浆等蜂产品，还出口到欧美和日本等地，每年出口量在千吨以上。在历史最高年份里，青海仅“花宝”一家企业的蜂产品出口就达到过4000吨。

花宝蜂业的蜜源基地遍布全省，占青海蜜源植物的70%以上。近年来，公司立足青藏高原特色资源，充分利用我省丰富的沙棘、枸杞、罗布麻、蜂王浆、花粉等资源，通过科学组方，运用真空冷冻干燥、超微粉碎、超临界萃取等先进技术，开发出具有降脂、降压、降糖、提高身体免疫力、抗衰老等功效的6种保健品，创造青海自己的保健品品牌，带动我省蜂产品加工业技术水平的提高。

“拿着好东西，在低端市场上去竞争，质优却价不高。‘青海蜂蜜’代表着高品质，可惜消费者不了解，因而淡化品种、口感、味道，突出营养价值，打出地域品质特色，强化地理原产地生态特色，不失为洞开国内国际市场的一条通道。”按照张敬群对花宝蜂业的定位，企业下一步将在依托高海拔、高品质、零添加、原产地优势的基础上，进一步延伸蜂产品加工链，提高蜂产品的科技含量和附加值，并把消费群体由以往的中档偏上拓展到中高档，以提高产品认知度。目前，公司已在互助县绿色产业园建设集科研、培训、中华蜂保护、蜜蜂博物馆和旅游等为一体的“青藏高原蜜蜂园”。

据青海省蜂产品行业协会评估，我省蜂产业的潜在价值超过40亿元人民币。按照国际惯例，一般绿色产品的市场价格是普通产品的25-250倍，小小蜂蜜竟然蕴含着如此惊人的经济能量。张敬群表示，青海蜂产业现在只是在做终端，前面空间很大，这其中包括发展青海的自养蜂、引导扶持农牧民养蜂增收，制定蜂产品的青海标准等等，这些都将突出青海蜂产品的产地专属品牌和高品质蜂产品的潜在经济价值，提升青海蜂产业在整个行业中的竞争力。

蜜蜂的市场前景广阔，规模化养殖前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破旧的养殖观念，调整蜜蜂产业结构，帮助群众找到了新的增收路子。