木耳产地

木耳是著名的山珍，味道鲜美，可荤食可素炒，因其营养丰富有“素中之荤”的美誉，在世界上也被称为“中餐的黑色瑰宝”。那么木耳的产地分布在哪里？

中国是木耳的主要生产国，产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西等地，其中黑龙江省牡丹江地区海林市和吉林省蛟河县黄松甸镇是中国最大的黑木耳基地。

黑木耳生长于栎、榆、杨、榕、洋槐等阔叶树上或朽木及针叶树冷杉上，密集成丛生长，可引起木材腐朽。生长在不同树木上的木耳称谓不同，其功效也有差异。