黄金白茶属于什么茶

时间:2024-04-28 编辑:Carter
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中国是产茶大国,茶的品种多样,泡出来的效果不一。现在有一种茶叫黄金白茶,它属于什么茶呢?

茶艺制作

一、黄金白茶属于什么茶

黄金白茶属于绿茶,是安吉白茶的一个品种,因其汤底明黄,茶叶纯黄,如黄金一般,故得此名。

二、安吉白茶的特性

1、白茶首先给人以奇、特之感。茶树新发芽叶呈玉白色乃至白色,叶质莹薄,叶脉浅绿色,芽叶内曲,似兰花。制成干茶,外形细秀、敷阐,色泽金黄绿润,嫩香高而持久。冲泡后,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽,叶底成朵并还原呈玉白色,叶脉翠绿,独具高雅特色。

2、白茶的氨基酸含量高于常茶2-4倍,达到6-10左右,其中茶氨酸占总量的60%左右,茶多酚含量在10%左右。能提高人体干扰素水平,增加抵抗病毒、细菌和真菌入侵的免疫能力;能镇静安神、消除疲劳和提高学心、记忆能力;能降血压、降血脂和降血糖;能抗癌、防癌、抗突变。因此,常喝白茶,有益健康。

3、白茶为茶中珍品,国内外罕见,因失传千年而倍感珍贵,市场价值高,可以用来送礼。

喝茶有益身心健康,黄金白茶是用黄金芽泡制而来,新颖独特,有兴趣的朋友可以买来试试。