甘蔗什么时候种 甘蔗的生长过程

甘蔗是一年生宿根热带和亚热带草本植物，属于c4作物，其为喜温、喜光作物。今天主要给大家讲的是关于甘蔗什么时候种以及甘蔗的生长过程的一些情况。希望文中的内容可以帮助到大家。

甘蔗什么时候种植

中国蔗区主要分布在广西（产量占全国60%，尤其是广西的南部一直致力于甘蔗的良种繁育和推广，目前已成为广西乃至华南最大的甘蔗良种繁育基地之一），广东、台湾、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北等省（自治区）。

我国主产区甘蔗春播时间为1月底至3月中旬，5月至7月中旬收割，秋播以8底至9月底为宜。12月中旬收割。

甘蔗的生长过程

甘蔗的一生从种苗下种至蔗茎成熟收获，可分为萌芽、成苗、分蘖、茎伸长及工艺成熟五个时期。甘蔗生长的快慢，产量的高低和含糖量的多少，与气候条件有密切的关系，尤其以温度和水分条件的影响最大。

1、萌芽。蔗芽萌发的最低温度要求日平均气温在13℃以上，大于20℃萌芽加快，而30-32℃发芽最适宜。甘蔗发芽要求土温（0-10厘米）在18℃以上，低于此温度发芽慢、发芽率低，容易缺苗。在生产上为促使发芽快，通常采用浸种催芽,育苗移栽和适时下种覆盖地膜等措施。甘蔗发根的温度比发芽低，一般日平均气温10℃即开始萌发，20-27℃最适宜。蔗种萌发过程中，需要进行旺盛的呼吸作用产生能量供应萌发的需要，若土壤湿度过大，水分过多，种植过深，盖土过厚都会影响种苗根和芽的生长。

2、成苗期。成苗期要求日平均气温在15℃以上，以田间最大持水量的75%左右为宜，主要满足生态用水，土壤水分过多或过少都有碍根系生长，对幼苗生长发育不利。

3、分蘖期。不论气温或土温对分蘖均有明显的影响。通常分蘖期要求日平均气温在20℃以上，以25-30℃最为适宜，在此范围内温度越高，分蘖越多。水分适当分蘖多，分蘖快，但水分过多，导致土壤通气不良，也会影响分蘖。

光照强弱是影响分蘖的主要因素，在弱光下，生长素受光氧化影响破坏小，可促进主茎伸长。阳光充足分蘖多而壮，否则分蘖少，分蘖迟，生长弱，每天光照时间在5小时以下，一般蔗株不分蘖。养分充足分蘖多，特别是氮、磷肥对分蘖影响最大。此外，浅培土，勤中耕，土壤氧气充足，均可促进分蘖。

4、茎伸长期。此期是甘蔗一生中生长最快的时期，也是决定蔗茎产量的关键时期。蔗茎伸长期要求高温和充足的阳光、水分和养分，以及无热带气旋的环境条件。要求日平均气温30℃左右最为适宜，高达40℃仍略有伸长，低于20℃，则随温度下降伸长缓慢，15℃以下停止伸长，一般情况下，平均气温20℃以上，甘蔗才能进入伸长期，旬平均气温27℃，甘蔗才能进入大伸长期，所以温度高，温暖期长的地区，甘蔗生长快，产量和含糖量高。

蔗茎伸长期是甘蔗一生中需水量最多的时期，约占甘蔗一生总需水量的50-60%,平均每天耗水量3-4厘米，这时期土壤必须保持田间最大持水量的80-90%为宜。雨水不足必须及时灌溉，否则，若这时缺水，出现生长停滞，节间短小，糖分降低，从而使蔗产量及糖产量均受影响。

微风使田间通气良好，有利甘蔗生长。但大风、台风对伸长盛期以后危害大，常使蔗叶撕破折断，蔗茎折断倒伏,故迎风面的产量往往低于背风面的产量。甘蔗伸长期也是需肥最多的时期，其中氮的吸收约占整个生长期的50%,磷、钾占70%以上，所以伸长初期应重施肥。

5、工艺成熟期。是甘蔗蔗糖分逐渐积累达到最高峰，蔗汁品质达到最优的时期。工艺成熟期要求冷凉，干燥而晴朗无霜冻的天气，对甘蔗糖分积累有利。高温潮湿有利于甘蔗生长，而不利于甘蔗糖分的累积。

据研究：白天光照强，湿度高，夜间低温凉爽（夜温平均12-14℃），相对湿度低，日较差在10℃左右的冷凉，干燥气候，最有利蔗糖分累积，蔗汁品质也最佳。所以，甘蔗成熟期的高温、高湿、温差小、光照不足等气候条件，均不利于蔗糖的累积。成熟的期的早晚与品种有关，早熟种糖分积累比晚熟种快。

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