水库养鱼要技术要点

一、要建立拦鱼设施水库在放养经济鱼类之前，必须在水库所有的进、出水口建好拦鱼设施，并加强日常管理和保养维修，以防发生逃鱼事故。水库拦鱼设施，主要有网拦鱼设施，电拦鱼设施和竹、木栅拦鱼设施三种。网拦鱼设施具有拦鱼效果好，设备简单，成本低廉，安装管理方便等优点而被广泛使用。拦鱼网的网长和网高均要比拦截处的实际宽度和深度分别增加10~15%，网目大小要因放养鱼类大小而定，水平缩结系数一般取0.6~0.7，通常采用打桩式和抛锚式两种方式安装固定。电拦鱼设施是根据鱼感电后能回避的原理设计的，当鱼游向电栅，遇到一定强度的电场，即会受到电的刺激改变自己的游向，而起到拦鱼作用。竹、木栅栏拦鱼设施具有取材方便、建造简便、成本低廉等优点，但经不起大流量洪水的冲击、安全性能差，现在很少使用。二、要放养经济鱼类1.选定种类。我国大多数水库中浮游生物数量多，因此，鲢鳙鱼是主要的养殖对象，为了充分利用其它饵料资源，还可放养以食底栖动物为主的杂食性鲤、鲫和草食性的草鱼、鳊鲂等。2.鱼种的质量。投放水库中的鱼种，如果规格小，入库后常密集成团游泳，难以吃到饵料，觅食能力差，生长也缓慢，同时它们对外界环境变化适应力差，易被凶猛鱼类捕食，使成活率低，回捕率不高，直接影响水库的鱼产量。反之，投放鱼种的规格大些，上述情况将会明显的改变，而且放养规格大的生长速度快，但另一方面鱼种规格越大，所需生产成本越高，因此各地可根据自己的条件，水库大小、凶猛鱼类的危害程度，作适当规定。我国目前对鱼种规格的要求一般是：鲢鳙11.5~13.2厘米，草鱼13.2~14.8厘米，鲤、鲂鱼6.6~8.3厘米。投放水库的鱼种要求规格整齐，游动活泼，体质健壮，无病无伤。3.放养的密度。小型水库，因其面积小、养鱼管理比较方便，水不深、有利于饵料生物的繁殖和鱼类的生长，凶猛鱼类数量少，易于清除，从事养鱼生产可分为“稀放粗养”和“密放精养”两种方式。“稀放粗养”方式一般每亩放养13~14厘米的鱼种80~100尾，其中鲢鱼占40%，鳙占50%，草鱼占4%，鲤、鳊鱼各占3%左右。“密放精养”式的小型水库，养殖品种、数量、搭配比例均应根据饵料、肥料的多寡，库水的营养状况以及生产者的管理能力来决定，一般主养鲢鳙鱼，适当搭配其它鱼类，每年每亩放养13~14厘米的鱼种300~400尾，其中鲢占50%，鳙占30%，草鱼占10%，鲤鱼、鳊鱼各占5%。大中型水库因面积大、水深、库容大、鱼类的生态条件极为复杂而且又很难控制，主要依靠库内天然饵料进行粗养，放养密度和搭配比例主要根据水库的营养类型决定。富营养型水库，每亩可放110~140尾，其中鲢鱼占35~40%，鳙鱼占50~55%，草、鲤、鳊等可占5~15%；一般营养型水库，每亩可放养80~110尾，其中鲢鱼占30~35%，鳙占55~60%，草、鲤、鳊等可占5~15%；贫营养型水库，每亩可放50~80尾，其中鲢鱼占25~30%，鳙鱼占60~65%、草鲤、鳊等可占5~15%。三、要确定水库养鱼周期从鱼种投入水库养殖时起，至捕捞起水经历的时间叫水库养鱼周期。由于各水库的自然条件不一，如面积的大小，水肥瘦的不同，鱼的生长速度也不尽一致，为了使投放的鱼种在养殖周期内达到商品规格，每个水库应当确定合理的养鱼周期。一般较大型水库，养鱼周期应长些，适于采用3~4年，中小型水库多数较肥，凶猛鱼类容易控制，入库鱼种成活率高，鱼生长快，在库中养殖1~2年，达到商品规格后即可捕捞起水，这样可以加快水库的使用周期，提高经济效益。