草鱼价格低迷原因何在

老赵一直搞不清楚，为什么从去年9月份到现在，草鱼的价格都这么低？“听说是受孔雀石绿影响，运去香港的少了，价格被拉下来。”老赵这样告诉笔者。当问到养草鱼有没有钱赚时，老赵一个劲地摇头，“8月份的台风搞得水太大，冲跑了一些鱼，现在也不知道塘里面剩了多少，今年能打平就不错了。”

据了解，今年在珠三角地区的草鱼生产区，除个别地区个别品种外（如中山的脆肉鲩），绝大多数的草鱼养殖户都因为鱼价的低迷而处于亏本的边缘。从广东省水产流通加工协会拿到的数据显示：2005年8月至2006年8月，草鱼的统价均处于280元/50千克~400元／50千克的低位。特别是从今年1月份开始，草鱼的价格一改历来上半年上升的态势，而一路下跌。4月到8月塘头收购价基本停留在280元/50千克~300元／50千克的成本价附近，特别是8月底280元／50千克的价格，可以说是历年来的新低。

行业中普遍把2005年8月到2006年8月草鱼的低价归于2005年8月的孔雀石绿事件和2006年上半年之前养殖量的扩大，也有人认为出口港澳受阻以及消费者对草鱼的消费习惯改变也是重要因素。但“冰冻三尺非一日之寒”，草鱼今时今日的低价其实是多年积累的暴发，主要原因是终端流通垄断。

带哥是珠海人，从事草鱼收购20年，最辉煌的时候有五辆活鱼运输车，常年奔波往返于渔塘和广州、珠海、深圳、东莞等城市的批发市场。而如今，他虽然还是继续收购草鱼到批发市场销售，但规模已大不如以前，连活鱼运输车也只剩了一辆。

据带哥介绍，他8月21日刚以290元／50千克的统价收了0.5万多千克草鱼运到东莞，卖给水产批发商的价格是310元／50千克，差价也就2000元，除掉油费、人工等成本，获利不到1000元。而市场的批发商又以350元/50千克~360元／50千克的价格按规格卖给各市场的零售商，零售商再以每千克6.0元~7.0元价格卖给消费者。草鱼从塘头到消费者的整个流程中，似乎看不出什么环节阻碍了流通，抑制鱼价，但带哥随后的一席话点出了问题的症结。

“关键就是这些所谓的零售商，其实他们全部是帮别人打工卖鱼的，真正的老板都是一个人。这个老板在批发市场压价购鱼，在终端零售市场抬价销售，使得销售量萎缩。以珠海香洲南坑市场为例：1995年的时候，买一个鱼档的牌照只需400元，而现在卖出去要4万元。汕头一个老板花200万元差不多将全部的鱼档牌照买下，垄断了草鱼和其他水产品的终端销售。以前1斤草鱼零售只能赚1元钱，而现在差不多要赚3元钱，所以市场上鱼价从早到晚都没有什么变动，不像以前晚上的鱼价比早上的低。”带哥直言不讳地说道：“南坑这个老板1天的纯利超过1万元，经过几年的累积，已经有资金买车收鱼，逐渐取代了我们以前的位置，所以说现在生意难做。”

据笔者了解，在广东的水产品终端市场中，有六成被垄断。由于是个渐进的过程，所以才在去年8月的孔雀石绿事件等诱发下，引起草鱼存塘量增大等一连串问题的发生，最终导致整体草鱼价格反常的持续低迷。