河沟套养河蟹技术模式

时间:2022-08-06 编辑:Devin
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为充分利用河沟水资源,笔者曾在江苏省泰兴市溪桥镇23公顷的河沟中进行了河蟹套养试验。投放蟹种454.7公斤(计64960只),经过几个月的饲养,共收获咸鱼85560公斤,河蟹3675公斤,河蟹平均规格155克,最大个体300克,回捕率为36.5%。实现总产值966420元,获纯利507111.2元,其中河蟹产值367500元,获纯利291500元,平均每667平方米(1亩)河蟹获纯利844.93元,比单纯养鱼效益提高了1.35倍。现将河沟套养河蟹的养殖技术总结如下。1.环境及水质要求选择生态环境良好,无工业"三废"及农业、城镇生活污水、医疗废弃物污染的河沟。水质符合《渔业水质污染》和《无公害食品淡水养殖用水水质》的要求。常年水深保持在1.2米以上,水质清新、溶氧丰富(5毫克/升以上),pH7~8.5。在河沟的两端分别建好两层拦网,间距5~8米.网目大小以破一目不逃鱼和蟹种为原则。在内层网的上端缝制一条0.5米宽的塑料薄膜作罩网,防止河蟹逃逸。为减少蟹种从两端拦网水下逃逸,还必须在两端的两层拦网间各放一个地笼网,网底部的石笼埋入河沟底泥下15厘米。2.鱼种放养放养鱼的品种和数量根据河沟水质、水深、饲料来源、管理水平及历年来的上市规格等情况灵活掌握。尽量少放肉食性凶猛鱼类。放养的鱼种要求规格大、无病无伤、体质健壮,并在放养前用药物消毒。3.蟹种放养在蟹种放养前设法清除河沟中原有的凶猛性鱼类。要求放养的蟹种性腺未成熟,为正宗长江水系中华绒螯蟹,规格为100~150只/公斤,蟹种应质量好、无病无伤、附肢健全、规格一致。放养密度根据河沟的天然饵料及人工投喂饵料的数量而定。天然饵料丰富并结合人工投喂,放养密度可大些,反之则少些。一般每667平方米套放蟹种100~250只。放养时间在2月下旬至3月下旬。长途运输的蟹种在放养前必须先进行缓冲处理,即将蟹种先放在河沟中浸泡2分钟左右,然后离水等待3~5分钟,再放到河沟中浸泡2分钟,如此重复操作2~3遍,以让河蟹、缓慢地吸足水,再将蟹种放在30~40克/升的食盐水中浸浴5~10分钟,或放在20克/升的高锰酸钾溶液中浸浴15分钟左右,最后让蟹种自行爬入河沟。投放地点以选在河沟水草丛或浅滩处为好。如果河沟面积较大,还应在河沟中间设置一拦网作蟹种的暂养区,一般暂养10~20小时,待蟹种适应河沟环境后,撤去暂养区的拦网,让蟹种自由爬入河沟中.这样可大大提高蟹种的放养成活率。暂养区拦网的设计与河沟两端的拦网相同,但一般不设罩网和安置地笼,暂养的拦网底部不设置石笼,暂养区面积1000~2000平方米。4.投喂根据河沟中天然饵料数量和放养密度等情况灵活掌握投饵量,保证河蟹吃匀、吃饱、吃好。投放河蟹的第一年,如果河沟中天然饵料丰富,可少喂或不喂人工饲料;如河沟中天然饵料少,应在清明前后投放适量的活螺蛳,让其自然繁殖,作为河蟹中后期的优质动物性饵料。一旦发现饵料不足,应及时投喂河蟹喜食的饲料,并及时补投活螺蛳和移植水草。人工投喂饲料应根据河蟹的重量决定,前期投喂饲料量为存蟹总重量的10%~15%,后期投喂饲料量为存蟹总重的5%~8%,并根据天气、水温、水质及河蟹的吃食等情况灵活掌握,合理调整。如河沟中放养的吃食性鱼类数量大,还须喂足鱼饲料,以利鱼类吃饱、长好。5.日常管理在暴雨季节要保证河沟两端的拦网高出水面1米以上,并及时修补好河沟两边的堤坝,堵好漏洞,防止倒塌。平时要经常清洗河沟两端的网片,及时清除附着在网片上的漂浮杂物,保持水流畅通。养殖季节注意勤检查,看拦网有无破损,木(竹)桩是否牢固,石笼是否移位,两层拦网间的地笼网是否有河蟹进入。养殖后期,必须专人日夜看护,注意检查,加强巡逻,以防偷盗和河蟹逃跑。6.成蟹捕捞河沟养殖防逃较困难,拦网仅限于河沟两端,漫长的河沟两岸建防逃设施较困难。因此,必须抢在河蟹生殖洄游前捕完。开捕时间为9月中旬到11月底。主要采用地笼张捕,捕获的成蟹放到暂养池或暂养网箱中,精心管理,并进行人工投饲催肥,以增加蟹的体重,待价格较高时适时上市,这样可大大提高河沟套养河蟹的养殖效益。
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