花生种子的科学选购法

时间:2023-04-28 编辑:Berg
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  因地制宜,合理选种。我国花生种植范围广,不同的花生种植区主栽的品种不同。我国南方花生种植区以小粒花生为主,其他地区以大粒花生为主。


  看品种特性,辨种子真假每个花生品种都有自己的特性,如豫花11号花生果大、子仁椭圆形,种皮粉红色;鲁花14号花生的荚果为茧形小果,子仁为桃形,种皮粉红色,有光泽。因此,根据花生的颜色的果信可以辨别种子的真假。


  口感 可以通过花生的口感来判断种子的真假,如豫花6号花生吃起来香而细腻,残渣少;豫花15号花生吃起来有甜味,口感略粗。也可通过品尝鉴定种子是否变质,变质的花生中指味苦,优质的花生种子味香。还可以通过牙咬判断花生种子的干湿,干种子咬起来有脆声。


  手感 用手撮一下种皮可以了解种子的干燥程度,易搓掉皮的种子干,不易搓掉皮的种子湿,干种子易保存,湿种子易变质。