广东增城市派潭凉粉草成了“致富草”

时间:2024-01-15 编辑:George
默认
特大
宋体
黑体
雅黑
楷体

  时下正值凉粉草收割的季节。记者近日了解到,由于今年雨水较多,派潭凉粉草长势喜人,预计当地的总产量将达1600吨,较去年增加约600吨,可为当地农民带来800多万元收入。

  日前,记者在派潭镇旧高埔村看到,绿油油的凉粉草铺满了农地,已经收割的凉粉草被放倒在地上,任凭太阳将其“蒸干”。不远处,几名农民正弯着腰,仔细地收割凉粉草。“这些凉粉草是供应加多宝公司的,这里种了约两亩的凉粉草。”一名农户边收割边对记者说。

  记者从当地最大的凉粉草专业合作社——增城周记凉粉草专业合作社了解到,由于今年雨水较多,适宜凉粉草生长,加上去年凉粉草供不应求,农户种植凉粉草积极性提高,今年凉粉草长势喜人,当地的产量预计将达1600吨左右,可为农民带来800多万元的收入,较去年增加约300万元。

  “亩产高的1200斤/亩,低产的800-900斤/亩,每户种植户收入约6000-7000元。”增城周记凉粉草专业合作社负责人周灶煌说,合作社通过实行统一采购供应苗种、统一采购肥料农药、统一品牌包装、统一销售,带动社员及周边1500多户农户种植国家地理标志产品——派潭凉粉草,帮助农民脱贫致富。

  据悉,“派潭凉粉草”是增城“三宝”之一,农民种植历史悠久,中北部的派潭、小楼、正果、荔城、增江等镇街均有种植,尤以派潭、小楼居多。用派潭凉粉草制作的凉粉,具有口感爽滑、味香、甘醇、无渣、不易变质等特点,享誉广东乃至海内外。

    标签: 凉粉 增城 收割