冷榨亚麻籽油

时间:2022-12-07 编辑:Devin
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【冷榨亚麻籽油】亚麻籽小的红棕色果实,有极强的坚果风味,即使在烤制食品中也是如此。冷榨亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类,亚麻籽在中国属于传统的油料作物。那么接下来就给大家介绍冷榨亚麻籽油。

冷榨亚麻籽油

冷榨亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类,亚麻籽在中国属于传统的油料作物,亚麻籽油只是身在深山无人识,现在人们知道了它价值。油用亚麻种植在中国已有600多年的栽培历史,当前主要分存在中国的华北、西北地区,以内蒙古、山西、甘肃、新疆四省产量最大,吉林、河北、陕西、青海次之,西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。是中国重要的经济作物,也是主要的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a-亚麻酸,是补充亚麻酸的好方法。

冷榨亚麻籽油的特点

亚麻籽油是油料作物亚麻的种子经过压榨制取的油类。亚麻籽油含有亚油酸——一种欧米伽-6脂肪酸,但与大多数的植物油不同的是,在亚麻籽油中占绝对优势的是另一种必需脂肪酸——α-亚麻酸(ALA),一种欧米伽-3脂肪酸。

欧米伽-3和欧米伽-6不饱和脂肪酸在人体无法自行合成,需通过食物供给补充,故有人体“必需脂肪酸”之称。我们日常生活中食用的花生油、大豆油和葵花子油等植物油主要含欧米伽-6脂肪酸,而只含很少的欧米伽-3脂肪酸。这种饮食结构导致人体内欧米伽-3与欧米伽-6脂肪酸严重失衡。科学研究证实,欧米伽-3不饱和脂肪酸有助于消除血栓形成因子和炎症因子,修复受损的细胞膜;Ω-6多不饱和脂肪酸则对人体有‘双刃剑’的作用:一方面它能帮助保护心脑血管健康,但过量时,则对人体产生损害,诱发心脑血管疾病、糖尿病、关节炎、过敏、皮肤炎、免疫系统疾病等多种病症。

因此,适当补充亚麻籽油有助于改善现有饮食结构中欧米伽-3和欧米伽-6多不饱和脂肪酸失调的情况,更好的维护人体组织健康。

冷榨亚麻籽油

冷榨亚麻籽油的营养成分

每勺(5ml)含量,营养素 每份含量,热量 45,脂肪来源热量 45,总脂肪 5g,饱和脂肪 <1g,多不饱和脂肪酸 3.5g,单不饱和脂肪酸 1g,有机亚麻籽油 4.65g,提供以下典型脂肪成分:,α-亚麻酸 2.32 g,亚油酸 563 mg,油酸 665mg,其它脂肪酸及天然植物营养素 335mg。

冷榨亚麻籽的功效

1.降低总胆固醇水平,预防心脑血管疾病::医学研究表明,α-亚麻酸能降低总胆固醇水平,增加有益的高密度脂蛋白(HDL)水平,抑制细胞摄取和蓄积低密度脂蛋白胆固醇(LDL),从而有助于保护心血管系统健康,改善高血脂与高血压;

2.健脑益智,增强脑力::人脑主要成分为脂类物质,其中约20%为欧米伽-3不饱和脂肪酸;而人视网膜中的脂类物质中,约有40%为欧米伽-3不饱和脂肪酸。α-亚麻酸在人体内可转化为DHA,为大脑提供充足营养,对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。

3.提升抗压力:亚麻籽可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响,稳定情绪,保持平静心态,减少忧郁症及失眠症。

4.减轻过敏反应:亚麻籽有助减轻过敏反应,但由于整个身体要重新组织,要将过敏彻底消除需一段较长时间,更要全面性的营养辅助。

5.减轻哮喘:食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。

冷榨亚麻籽油

冷榨亚麻籽油的适用人群

1、缺乏欧米伽-3脂肪酸的婴幼儿、孕妇;

2、想补充全面健康营养的孕前、孕期、孕后新妈妈,以及新宝宝;

3、一般人均可食用,尤其是高血压、高胆固醇或高血脂人士;

4、皮肤干燥、有细纹、皮肤粗糙或皮肤易发炎、长湿疹的人士。

以上就是冷榨亚麻籽油的介绍了。冷榨亚麻籽油很适合孕妇食用,搭配DHA软胶囊和孕安复合营养片,可为宝宝和妈妈提供更加全面健康的营养,建议孕前、孕期、孕后都食用,效果更好。