南江县:家庭羊场唱响“喜羊羊”

时间:2021-06-03 编辑:Burke
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南江县:家庭羊场唱响“喜羊羊”

图为岳高丰在羊舍里喂黄羊。

  四川省南江县畜牧科研人沥尽40余年心血选育而出,1998年农业部批准南江黄羊为肉羊新品种,并颁发《禽畜新品种(配套系)证书》。

  此后十余年,南江县一直致力于做大南江黄羊产业,促进农民增收致富,但受种种因素制约,南江黄羊一直没能突破年出栏100万只的目标,且近10年呈逐年下滑的态势。

  刚刚颁布的中央一号文件要求,加大对标准化规模养殖场(小区)建设支持力度,实施畜禽良种工程,加快推进规模化、集约化、标准化畜禽养殖,增强畜牧业竞争力。

  近一两年来,南江县抓住国内经济增速放缓、经济结构调整及农民工逐步回流的机遇,通过标准化家庭羊场建设吸引资本下乡及农民工返乡养羊,使南江黄羊产业逐步回春。

  羊年伊始,记者来到南江县一些乡镇,一个个家庭羊场无不透露出喜洋洋的气氛。

  羊儿住上了“联排别墅”

  东榆镇跃进村岳高丰的家在海拔1100多米高的山上,虽然自家的房屋尚属土墙瓦房,但他家的羊舍却耗资20余万元,走近一瞧,俨然一幢“联排别墅”,粉墙青瓦加上明净的玻璃窗、防盗门,怎么也不像羊住的地方。

  这便是近年来南江县大力推行的标准化羊舍,羊舍分两部分,一部分是养殖区,一部分是活动区,养殖区分两层,上层为关羊的地方,木条钉成楼板,木条间的缝隙约为1厘米,便于羊粪渗漏;下层为除粪区,高约1.2米,人可以从下面的除粪口弯腰进去;活动区紧邻养殖区,用木栅栏围起来,两个区域形成一个封闭空间。

  直接进入养殖区上层,一条通道直贯整个羊舍,料槽沿通道设置;羊舍每隔约5米由木栅栏隔开,形成一个相对独立的空间,每一个空间在朝阳的砖墙上开两扇玻璃窗和一扇防盗门,门一打开,羊儿顺着一段水泥斜坡道走出来,到活动空间晒晒太阳,动动腿脚。

  在养殖区每一个相对独立的空间里,又设置了1.5平方米左右的独立小空间,这是母羊和出生不久的羊羔呆的地方,为了使小羊羔能充分保暖,每一个小空间上面都安置了取暖灯。

  岳高丰家目前只有这么一幢羊舍,能养100多只南江黄羊,而红四乡三清村王勇却有四幢这样的标准化羊舍,目前存栏南江黄羊500多只,他还购买了40吨钢丝做成13000多米铁栅栏,将周围3万余亩灌木林和草山坡围起来,养这么多羊两个人就可以搞定。

  红四乡永福村陈海兵也有四幢标准化羊舍,目前存栏南江黄羊也达500多只,夫妻俩加上父母都一心扑在养羊事业中,他的雄心更大,准备将规模扩大到存栏2000只。受陈海兵的影响和鼓励,石梁村的张申富准备立马动工修建标准化羊舍,好给他那100多只羊宝贝一个温暖舒适的家。

  越来越多的人看好养羊

  岳高丰其实早在1996年就尝试过养南江黄羊,可那时养殖效益不高,因此到1998年,夫妻俩带着女儿选择了外出务工。这一走就是15年,2013年冬天,53岁的岳高丰和妻子商量,年龄大了,干脆还是回老家找个事做。

  于是,老岳夫妇和成了家的女儿一起回到老家,一看周围,森林草场长得十分茂盛,方圆上万亩山坡无牛羊践踏,再一看四邻,尚有很多人在外务工,一些山坡地早已荒芜。老岳惊喜地意识到,重操旧业养羊正当时,且一定要下手快!

  王勇以前是个生意人,不过贩运的还是南江黄羊。“前几年羊子越来越不好买,因为养羊的人少了,看着外面市场上羊肉价格年年攀高,心里很着急。”王勇说,但他突又灵机一动,何不自己来养呢?眼下四处是荒山荒坡荒地,正是时机。2014年4月起,他选好现在的位置,一口气投入了180多万元,当年就出栏了100多只,赚了二十五六万元。

  王勇搞的是种养循环,流转了100多亩地种玉米,全用来做青储饲料,冬天下雪的时候给羊儿吃,他还流转了100多米田种藕,200多亩田地基本上可消耗他的所有羊粪;另外,他还在城里开了家羊肉餐饮店,就目前的养殖规模,只够供应自家的餐饮店,综合估算,一年的经济效益在200万元左右。

  陈海兵之所以有那么大的信心,同样缘于他十分看好南江黄羊的前景。先前他从事运输,成天奔跑于各大建筑工地,随着房地产行业萎缩,运输生意越来越不好做。“南江黄羊那么好一个品种,况且我们这里方圆5公里范围内的草地、林地可以利用,为何不改行养羊呢?”2014年8月,陈海兵一家拿出多年积蓄100多万元,大张旗鼓地建舍养羊。

  这两天,陈海兵家每天都有两只以上小羊羔出生,割牧草、砍胡萝卜、拌饲料……忙碌并快乐着的一家人想着将来每年100多万元以上的收入,笑得都合不拢嘴了。

  据南江县畜牧局统计,近两年发展起来的养殖规模100只以上的家庭羊场共有173个。

  南江黄羊羊年扬得起

  南江县多年前就制定目标,年出栏南江黄羊达100万只。2005年前后,曾抵近这个目标,但随后逐步下滑,到2010年,出栏量只有53万只,2014年,再受全国小反刍兽疫的影响,年出栏量锐减到38.6万只。

  造成这样的原因是多方面的。县畜牧局局长陈晓初分析认为,此前十余年中国经历了经济高速发展的阶段,城镇化和工业化突飞猛进,这对农村劳动力尤其是贫困地区的农村劳动力产生强烈的虹吸效应,南江正是这样的贫困地区。

  据统计,南江县常年外出务工人员达20多万人,占农村人口比例50%以上,加之前些年南江黄羊的养殖模式一直是以家庭为单位小规模散养,因此与日渐走高的务工收益比较,很多人宁愿放弃养羊,选择外出务工。岳高丰的故事便是个鲜明的例子。

  陈晓初说,为了保证南江黄羊的品质,南江始终坚持充分利用本县优越的自然条件,采取放养为主,只是寒冬季节适度圈养为辅的模式,故而不可能像生猪产业一样动辄规模上万头地发展,以怎样的标准去衡定一个规模化?又以怎样的模式去实现这种规模化?他们一直在探索。目前,这种模式已经形成,即“四个1”:人工种草10亩以上,建标准化圈舍100平方米以上,年出栏南江黄羊100只以上,年纯收入10万元以上。

  “国家出台了家庭牧场的政策,并明文规定给予大力支持,为我们找到南江标准的家庭羊场模式吹来了了东风,我们的标准与国家规定的家庭牧场标准有一定的差距,但适合南江县的实情。”陈晓初说。“近几年,外出务工人员逐年回流,他们都是有一定积蓄的,这更加助推了我们做大黄羊养殖业的信心。”

  今年是羊年,南江传来好消息:香港汉基集团独资在南江成立了汉诚农业开发公司,欲流转11万亩草山草坡,启动建设100个年出栏500只南江黄羊的核心示范场,并示范带动1000户家庭羊场,形成年生产10万只南江黄羊的基地全部供应香港市场。

  “羊年南江黄羊应该扬得起。”陈晓初说。

    标签: 南江 黄羊 羊舍