大枣银耳羹的制作方法

大枣银耳羹，就是用红枣、白木耳、冰糖焖烧而成。起到提高人体免疫力、保肝作用。枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞:药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。

制作食材：

银耳，百合，莲子，大枣，桂圆，枸杞子

1.将银耳用凉水发泡4个小时以上。莲子百合温水泡1小时以上

2.将泡好的银耳剔除根蒂、剪成小朵，凉水下锅

3.煮开后改中火，半小时后下莲子，改小火

4.再煮半小时下百合

5.放入大枣

6.再煮半小时后放冰糖

7.煮20分钟后放入桂圆。关火时放枸杞子

8.整个过程大约需要2个小时

以上就是小编带给您的关于大枣银耳羹的制作方法，枣中富含钙和铁对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，希望今天带给您的小知识能够对您有所帮助哦。