小村“喜羊羊”:生态循环农业鼓了荷包

时间:2024-01-28 编辑:Berg
默认
特大
宋体
黑体
雅黑
楷体
11月3日,走进修文县久长镇茶山村,投资2000万元的“致富大道”正在紧张修建中;1000头的奶山羊核心良种生态养殖示范基地和年出栏1.5万头的生猪养殖场已经建成。这一厢,村民宁义友新栽种的100亩猕猴桃长势喜人。今年他家的猕猴桃第一年挂果,“仅水果一项收入就不下10万元,赶上往年在外一年的收入了。”而在三年前,这里还是一个以传统的水稻、玉米、薯类种植为主的省级贫困村,大量村民外出务工,宁义友就是其中一员。“村里没啥活路,一年下来就落个万把块钱,年轻人都出去了。”宁义友说。2013年,依靠贵州圣恒、绿园养殖等农业企业,茶山村将生态养殖和种植相结合,开始走一条以奶山羊养殖及羊乳产业作为主导,猕猴桃等特色水果为辅的生态循环观光农业新路子,这也让返乡创业的宁义友吃了一颗“定心丸”。茶山村气候温和,雨量充沛,适宜各种牲畜和牧草的繁衍生长。2013年9月,园区重点企业——贵州圣恒生态农业投资有限公司开始在茶山村引进奶山羊,进军“羊乳市场”。在公司董事长宁维华看来,目前全国羊奶市场99%的都是做成羊奶粉,公司是贵州乃至西南地区唯一一家生产液态羊奶产品的企业;另一方面,羊奶是最接近“母乳”的动物性奶源,被誉为“奶中之王”,市场前景广阔,因此茶山园区把奶山羊养殖及羊乳产品作为主导产业。在奶山羊的养殖模式上,打造划区轮牧围栏体验草场,纯天然放牧。“虽然产奶量要比圈养的低20%,但保证了稳定的天然绿色无污染的奶源,羊粪作为有机肥,肥沃草场。”宁维华说。同时,圣恒公司通过设立羊奶吧旗舰店的方式开拓羊奶市场。“在店里,消费者除了可以参观到全透明的微型生产加工厂外,还能体验制作羊奶手工皂、羊奶蛋糕、羊奶冰淇淋等特色产品,短短半年的时间公司已经发展了3000多名羊奶会员,第四家旗舰店也即将开业。”说起公司的发展情况,宁维华十分自豪。“底,我们将建成存栏2000头的贵州奶山羊核心良种生态养殖示范场,可实现年营业收入3000余万元,带动90户农户从事奶山羊生态养殖,每户年收入可达到4至8万元。”宁维华说。在园区另一家企业,贵州修文绿园养殖有限公司,记者看到,年出栏1.5万头的生猪厂已经建成。据厂长宁维勇介绍,产生的猪粪,通过干湿分离器进行加工,干粪在经过21天的菌种发酵后成为有机肥,用于牧场和水果基地建设;湿粪流入沼气池发电,沼液则通过管道用于牧场和果树浇灌。“我们把生态养殖和生态种植相结合,将猪粪循环利用,既减轻了环境污染,又产生了经济价值。”宁维勇说。2014年,久长茶山休闲农业观光示范园区被列为省级农业示范园区,园区发展驶入快车道。如今,茶山园区以奶山羊生态养殖为主导产业,配套发展生态种植业和休闲观光旅游,积极投资打造1500亩原生态休闲娱乐森林氧吧、400亩羊主题文化公园、500亩生态示范果园、千亩猕猴桃园和500亩太空草莓园。截至目前,园区已入驻企业4家,涵盖奶山羊良种繁育、特色山羊乳制品开发、羊文化主题公园建设等,累计完成投资1.3亿元,休闲观光木栈道、山地观光运输小火车等项目已经建成。
    标签: 羊奶 养殖 生态