金鲳鱼市场需求分析

鲳鱼为近海中下层鱼类。以小鱼、水母、硅藻等为食，是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。下面农技之家网为你介绍一下金鲳鱼市场需求分析。

现在阳江，湛江，广西，海南等地，都是7两-1斤的鲳鱼相对多，1.2斤以上的鱼非常少。

从加工厂收鱼情况，和市场订单来判断，主要还是以大鱼为主，为何今年没有大鱼收？这方面很容易看出，今年的市场行情一直不错，7-9两的时候，鲳鱼农有钱赚，就早早卖掉了，不想继续冒险。

另外，今年的气候异常，金鲳鱼生长速度普遍较慢。导致最终，大规格鲳鱼紧缺。小规格鲳鱼虽略多于去年同期，但价格依然坚挺，没有明显下滑的迹象。除了这次冷空气来，引发的一点下挫。所以，足以证明内销市场需求量已经明显放大了。

过多次市场走访，现在，金鲳鱼价格6.5两-7两11.3元/斤，7两-8两11.6元/斤，8两-8.5两12元/斤。

8.5两-9两12.3元/斤，9两-9.5两12.5元/斤，9.5两-1斤12.7元/斤，1斤13元/斤，1.1斤13.2元/斤，1.2斤13.4元/斤，1.3斤13.5元/斤，1.4斤13.7元/斤。

养一斤重金鲳鱼一般来要说1.8-1.9斤的料比，成本在9块5钱左右，按照目前价格，一条鱼利润3.5元。价格和利润都显著优于去年同期。