浙江青田万阜乡高山蔬菜精深加工带动农业增产农民增收

时间:2021-07-31 编辑:Evan
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  1月7日中午,青田县万阜乡柘垟村村民刘宝兰来到高山蔬菜基地,查看刚种下不久的刀豆生长情况。

  “今年的辣椒、茄子和刀豆等蔬菜产量都非常好,市场价格也很高,又是一年大丰收!”聊起一年高山蔬菜的收成,刘宝兰满脸喜悦。

  万阜乡早在2008年就在柘垟、云山背、蒲州等村建立了高山无公害蔬菜生产省级示范基地。通过多年的实践,农民的观念有了明显改变,由以前的要我种转变为我要种。柘垟村家家户户都种植各种高山蔬菜,使全村成为远近闻名的蔬菜专业村。

  在群众自发种植的基础上,该乡动员专业户建立专业的合作社,走“公司+农户+基地”的模式,不仅注册“刘基菜园”商标,还先后建立了刘宝兰蔬菜种植专业合作社、富民合作社、云田蔬菜合作社、万阜合作社等。

  有了商标与合作社,菜农们需要拓宽销售渠道。万阜乡党委政府利用与南田相邻的地理优势,积极接轨温州菜篮子工程,招来采购车直达农家地里采购,使蔬菜能直接在田间地头装运发车,节约了菜农的生产运输成本,更加快捷地把最新鲜的高山蔬菜送到温州市民的餐桌。

  为让新鲜蔬菜“变”干菜成为农民“致富宝”,一年来,该乡还扶持农民对蔬菜进行深加工,无偿提供烘干机等设备。该乡还请来科技人员进行加工辅导制作,然后再进行成批包装,印上“刘基菜园”商标。于是刀豆干、蒲瓜干等10多个品种系列干菜被统一送往温州市场,再由温州辗转销到广东、上海等地,以及出口到意大利、西班牙等欧州国家。该乡今年高山蔬菜面积增加到3200亩,重新修建了高山蔬菜基地灌溉水渠,对“刘基菜园”商标进行了深加工,年出口达20万公斤。

  万阜乡乡长季爱军说,“2014年我们打算将高山蔬菜基地进行改造,浇筑水泥田埂,鼓励农户种植蔬菜种类由数量型、产量型向质量型、效益型转变,以生产高品质、高科技含量、高附加值的农产品为目标,做强农产品的精和特,最终形成农产品的高竞争力、高价格和高收益。”

    标签: 高山 蔬菜 该乡