徐大山:62岁发现新商机之后《致富经》

时间:2022-10-23 编辑:Burke
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  精彩看点:短发、腰带外扎、从没穿过裙子,一般女人做的事情她一样都做不好。她做事业一不怕苦,二不怕难,62岁还在发现新商机。被朋友笑称“心黑”老太太。建荷博园,办荷花节,组织抓泥鳅比赛,她想尽办法招揽人气。只为实现一个埋藏多年的心愿。看浙江湖州的徐大山如何实现心愿,让财富不招自来。

徐大山:62岁发现新商机之后《致富经》

  这是位于浙江省长兴县吕山乡的荷博园。游客听说记者来采访打造这座荷博园的人,引起了他们的好奇,要现场猜一猜记者要采访的人到底是谁。

  记者:你看这些人哪一个像老板?

  游客:他们都说挺着肚子不是老板就是伙夫。他肯定是老板。

  记者:你觉得老板有没有在这里面?

  游客:那个。

  记者:为什么你觉得她是?

  游客:看上去她像。专业一点。

  让游客万万没有想到的是,建造这座荷博园的人就是她,徐大山,一位64岁的老太太。看着眼前这个种荷花的老太太,谁也想不到她就是湖州园林绿化行业的领军人物。徐大山做什么事情都喜欢和工人们一起做。下藕塘挖藕,这就是64岁的徐大山每天要做的事情。每挖到一颗藕,她都很兴奋,恨不得把挖到的每一根藕,都对着镜头展示一遍。

  徐大山:心里很开心的。我拿都拿不动。这个你看,大不大。

  记者:这个是挺大的。

  徐大山:最大了。这个很嫩。藕头生吃。这样把它掰断。这个就嫩。这个冒出来是个荷叶。

  一说起藕来,徐大山就是个行家。为了让记者能尝到新鲜的嫩藕,她一上岸就用膝盖把藕给劈断了。

  徐大山:看见了吧。很脆,很脆一下子崩开来。

  记者:你刚刚说这个藕头是最好吃的是吗?

徐大山:62岁发现新商机之后《致富经》

  徐大山:很甜的,甜的滋味只有我自己知道。进到喉咙里,不信你尝一下,这个没有啃过。

  记者:这个没啃过。

  徐大山:甜不甜啊?

  记者:这个很脆啊。

  徐大山干起粗活来样样精通,要是让她拿个针线缝缝补补,绝对是会撂挑子的。

  徐大山:拿针就不行了,女人的活我一样都不行的,拿针好像拿铁锤一样的,铁锤一样重的,因为我不习惯做的。我做不来的,就是女人做男人的事情。

  用现在的话说,徐大山就是一个女汉子。这个女汉子做了二十多年的苗木绿化。2013年,62岁的她又在荷花上发现新商机。做荷花产业的第一年,销售额就达到1200多万元。看她这么能赚钱,朋友都开玩笑地说她“黑心”。

  蒋建平:黑心,就是说她干劲太大了,就是这么大年纪,还这么雄心勃勃地干这么大的事业。这个也是比较相对要好的朋友才这样跟她开玩笑。

  记者:那人家说你心黑的时候你高兴还是不高兴?

  徐大山:高兴的,反正我厉害,我只要厉害了,只要得第一好了。

  徐大山看起来争强好胜,在记者采访时才知道,徐大山这么拼,跟她一个埋藏了多年的心愿有关。徐大山的这个心愿到底藏着什么商机?她是怎样在心愿实现后,让财富不招自来的呢?

  跨度几十年以前的照片。

  留了几十年的短发,从来没有穿过裙子,喜欢把上衣扎在腰带里面。这就是64岁的徐大山。

  徐大山:我们以前不是人民公社,靠工分吃饭的,男的就10分,女的就6分。你女人再强大,再厉害也只能6分,没有10分的,所以有这个偏见的,那么就是这样想的,一定要像男孩子一样去做事业。

  当年正是这男女间相差的4分,让徐大山很不服气。从那时起,她就开始从衣着打扮上,向男性化靠拢。徐大山也确实做不好普通女人做的事情,直到现在,她连一件衣服也叠不好。

  记者:那平时像这样的家务您干吗?

  徐大山:不会干的,我宁可把它搓拢,丢下好了。做不好的,自己要出汗的,做这个活。

  家务活徐大山干不了,做事业再难她都不怕。90年,还在当工人的徐大山,借钱接手了一个公司,开始做绿化苗木。在湖州园林绿化这个行业里,大家都知道,只要徐大山想要拿下的项目,就没有拿不到的。

  徐大山:心黑的,就是我一定要拿到了,谁也不敢再来拿了,我要进去的一定要把它拿下的。

  凭着着一股子冲劲,徐大山的公司从最初的小作坊,成了湖州市园林绿化数一数二的大企业。徐大山的老公也辞职,跟着她一起做。到2013年徐大山靠着承接绿化工程,积累了八千多万的存款。

  2013年,徐大山听说湖州市长兴县有一个湿地公园绿化工程招标,她通过竞标,拿下了这个6000多万元的工程。在整个工程里,有160万元的项目是花费在种植观赏荷花和睡莲上的。也正是这个大工程中,不起眼的一个小项目,让徐大山看到了新的商机。

  徐大山:我们这个招投标的时候好象70元钱、80元钱一个平方,我给他(购买成本价)20元钱,这个不是赚了,赚了很多,我想这个利润空间肯定很大的。绿化现在竞争力太大了,这里(种植荷花)到底还是偏门。

  正在这时,一个利好消息传到了徐大山的耳朵里。

  浙江省湖州市太湖旅游度假区管委会社会发展办公室副主任谭小永:浙江省省委提出一个污水控制战略。全部进行河道清淤,之后,我们做了一个整体工作,就是对清淤之后的一些河道,进行一个生态河道建设。

  荷花有清洁水质的功能。建设生态河道,必然要种植荷花。正是有了这个利好消息,让徐大山眼前一亮。最关键的是,凭着徐大山这几年做绿化的观察,当地还没有人种植观赏荷花,做水污染净化这一块。她要迅速抓住商机,把荷花产业给做起来。

  徐大山:生态这个产业肯定是新的,现在马上这几年不会淘汰的,五年之后,大家一窝蜂上去也不是那么好做了。抓牢位置,抓牢了马上就干了。

  徐大山决定打造一个荷博园,作为她的一张名片,向外界展示她做荷花净化水质工程的实力,承接河道水质净化的订单。当时的徐大山开始疯狂的痴迷荷花,连自己衣服的颜色也要向荷花靠拢。

  徐大山:就是很执着的,很痴迷的。我穿衣服也是红颜色的,荷花红的很多的,我叫员工引进的都是红的品种,白的不要,所以白的很少的。

  徐大山知道这个项目做起来,就离实现自己的心愿不远了。2014年3月,徐大山开始动工,她决定只要一年半的时间,打造一个占地500亩的荷博园。这一下,光投资就得2000多万。很多人都觉得徐大山这一步迈得太大了。

  许新财:绝对是大跨步,而且是不同领域的跨步。

  黄绍颖:这么大一个投资,一般现在做旅游现在投资回报很慢很慢的。

  徐大山不听朋友的劝阻,说做就做。并且还放话出来,说保证五年回本。她先试种了6亩荷花苗。那个时候,徐大山天天在荷花塘边巡视,想看看长出来的荷花到底是什么样子。然而两个月过去了,不但花骨朵没有看到,就连荷叶也开始枯萎。

  章国兵:又生长少又开不出花来心里就急了。

  金钱张:帮老板担心了,这个事情,投资这么多进去,现在一点效果都没有,而且成片在死,死亡了。

  徐大山:这下不行了,肯定要全军覆没了,都死光了。这次完蛋了,要吃亏了。

  徐大山刚种上荷花就栽了个跟头。荷塘的水深只有几十公分,就是这几十公分的水里暗藏玄机。那么问题到底出在哪呢?

  一天晚上,徐大山寻塘的时候,发现了不速之客--小龙虾。她听说小龙虾会吃荷花的藕节。是不是这些小龙虾作祟呢?她用农药专门处理了小龙虾,然而荷花苗还是不见好转。

  这批荷花苗是徐大山的员工买的便宜货。徐大山心想,会不会是这批荷花的苗出了问题呢?她把荷花苗从水底挖了出来。问题果真就在这批荷花苗的根部上。这一看才明白,这种种苗根本就不是专门种观赏荷花的,而是专门种植菜藕的。

  徐大山:这个藕是吃的藕,菜藕。这个不开花的。这个不开花,只长藕。只长藕。这个是观赏荷花,它是很小的,你看,只有那么一点点,是开花的。那它长藕吗?长藕不长的,就是这么大小。就这么大,不会再大了。那当时是把这两种给搞错了是吗?搞错了。他们也把这个小的,也当成这个,就这样的。也当观赏藕卖给我们了。它这个底部是这样的。底部这样的,他说是观赏藕,实际上是个菜藕,是吃的藕。

  原来,种植观赏荷花的苗和种植菜藕的苗根本就不是一个品种。这批苗,不但品种错了,而且还是次品。

  吃了这次亏之后,徐大山专门让员工学习种植技术。有了种植技术,她陆续把2000多万,投入到荷博园里。这让徐大山的资金压力很大。如何能让荷博园短时间见效益呢。

  徐大山顺势在荷博园里种了100亩菜藕,以短养长,当年就能见效益。2014年7月份,菜藕可以上市的时候,徐大山又发了愁。她收获了6万多斤藕,把藕直接拉到蔬菜批发市场上去卖,一斤藕也就只能卖三、四元钱,利润也少得可怜。她想做深加工,增加藕的附加值。徐大山看上的就是当地一种用藕做的传统小吃--熟藕,也叫桂花糖藕。

  徐大山:那如果你深加工,那是无穷无尽的,无穷无尽的,深加工,一斤藕只要十几元钱一斤,对吧。一段,一段,一个藕就有六七段,你卖卖不是要很挣钱很挣钱。

  普通女人擅长的事情徐大山都做不来,针线活也没有做过,锅碗瓢盆更是不沾。那么熟藕是要找谁做呢?

  有段时间,一个叫吴桂强的人,在藕塘里干活的时候,总是觉得有一双眼睛在盯着自己。吴桂强是当地莲藕种植专业合作社的社长,他出名不是因为他种的藕好,而是因为他手上有一个做熟藕的配方。

  吴桂强:这个灌米不需要灌得太多。

  记者:

  吴桂强:这个米不能装太满。做熟藕17年了。

  以前吴桂强手上的藕不好卖,最低的时候,才卖到两三元钱一斤。他的藕能卖出去,就完全靠他手上的这个方子。只要肯买他的藕,他就给人家做熟藕。曾经有人要出30万元买他的配方他都不卖。配方的关键都在煮熟藕的汤汁里。至于这汤汁是怎么配出来的,吴桂强怎么也不肯透露。

  吴桂强:我自己肯定是要保密的。

  这次被人跟踪,是不是有人又冲着他的配方来的呢?原来这个一直暗中观察吴桂强的人,就是徐大山。徐大山打算与吴桂强合作,一起做熟藕的深加工。经过观察,徐大山觉得吴桂强是一个值得信赖的合作伙伴。

  徐大山:那吴桂强有技术,这个人品还可以。自己下水沟自己下去的,我就是想想,对照我自己一样,和我一样的,很吃苦耐劳,自己亲手要动,这样的老板肯定靠得住的。

  为了能和吴桂强合作,徐大山主动提出,让吴桂强技术入股,加入自己的公司,占百分之二十的股份。吴桂强看到徐大山是一个有实力,讲信誉的老板,痛痛快快地答应和徐大山合作。

  吴桂强:现在我们两个已经在一条船上了,既然这样我也毫不隐瞒地把我自己所有的,把我毕生所有的经历拿出来。

  熟藕一上市就卖到了10元钱一斤,通过酒店、餐馆、超市销售出去,一下子就在当地打出了名气。通过卖熟藕,徐大山的荷博园在没开张的时候就赚到了钱。

  能让荷博园惊艳亮相的方式只有一个,就是举办荷花节来吸引消费者的眼球。,徐大山也想办一个荷花节,打出名气。别人都在做的事情,怎么才能做出新意来呢?

徐大山:62岁发现新商机之后《致富经》

  荷花一般是在6、7月份开花,越往后,花就越少。一般到8月份,荷花都变成莲蓬了。所以很多地方都抢着在6、7月份举办荷花节。然而徐大山却要把荷花节的举办时间推迟到8月份。这让大家都替她捏一把汗。

  游客:他们说是7月看荷,不是8月看荷花。

  黄绍颖:我7月7号的时候,我跟他们一起到苏州的万亩荷园去看,我只看到两朵荷花,所有的荷花都没有了。那我就想,那你6月份到8月份再开,你肯定荷花没有了。

  徐大山之所以要把举办荷花节的时间推迟,是因为她要和别人的荷花节错开,想吸引更多的人来。想要更多的人来,就得有更多更好看的荷花。徐大山要怎么才能让荷花一直开到8月份呢?

  这里是长兴县的一个湖羊养殖场,徐大山那个时候,一天要跑好几个像这样的地方。她不是来买羊的,她看中的是羊的粪便。她把这些粪便高价买回来,让员工撒到荷塘里。人家举办荷花节都是要让园子里美观漂亮,徐大山却非要把园子里搞得臭气熏天。一共撒下了6000斤,连干活的工人都直抱怨。

  钱佰良:味道难闻一点,从小孩到大人闻到臭都知道的,这是臭。对不对,那不是本能是什么。

  徐大山为什么要把整个荷博园搞得臭气熏天呢?她说,这些粪便正是延长荷花开花周期的关键。

  徐大山:下面这个是根,原就是到这里为止,现在我们通过施了有机肥,它这里就长出一截,都是嫩芽这,嫩芽之后,它还可以长出一朵荷花来。所以能够推迟时间。

徐大山:62岁发现新商机之后《致富经》

  徐大山就是通过粪肥,让水下的藕节多长出一节来,延长荷花开花的周期。这种效果是化肥达不到的。

  徐大山:化肥像一个人吃参一样,把你一下子吊起来了,吊起来以后,时间过了,马上没有作用了,作用不大的。这个羊粪是断断续续的,维持很长久的。

  徐大山还把种植荷花的时间,先后错开几天,这样不但8月份有荷花盛开,还能让荷花开花的周期延长到10月份。这样一来他能保证一年有5个月是能看到荷花的。这也成了徐大山的一个卖点。8月22日,荷花节如期举行,游客们看到满园的荷花连连称赞。

  游客:现在已经是8月份了,马上就9月份了。他们都说是7月看荷花,现在8月都有那么多荷花,我们也不知道有那么好看。

  为了能吸引人气,徐大山还在荷花节上举办了抓泥鳅的亲子比赛。家长和小朋友两个人一组,看谁在规定的时间内,抓到的泥鳅数量多。

  裁判:我们的比赛时间是10分钟,用手抓,我们是体验最原始的感觉。

  家长:捞的有没有,小勺捞的。现在没有小勺了。现在就是空手抓了,现在。没有工具。

  就算没有捕捉泥鳅的工具,就算下着大雨,参赛者的热情却一点都不减。

  家长:最主要是带小孩来玩,

  小朋友:而且在雨中抓好有情调。

  记者:你们是不是也顺便体验一把了。

  家长:多少年没抓过了。多年轻,感觉自己多年轻。小时候都用脚踩踩踩。小时候泥巴挖下去,有个洞,挖下去捞出来的。

  随着大家的一声欢呼,抓泥鳅比赛开始了。

  泥鳅就在眼前,可就是抓不住。

  站在岸边的徐大山看在眼里急在心里。她直接把自己抓泥鳅的秘诀给说了出来。

  徐大山:小朋友加油,两个手捧起来。小朋友们。把泥鳅捧起来。

  有了徐大山的妙招,大朋友小朋友们抓泥鳅变得得心应手,选手们拿着抓到的泥鳅一一清点之后,胜负揭晓。

  记者:你抓了多少只、

  参赛小选手:129只,第一。这么厉害,你第一次抓吗?第一次抓。

  第二:第二名。第二名这么厉害。你抓的多还是你儿子抓的多。我儿子。带小孩子耍,开心。

  获得前三名的选手都得到了5斤泥鳅作为奖励。

  徐大山想尽了花样招揽人气,就是想让更多的人来到荷博园,通过讲解员让更多的人了解荷花能够净化水质的功能。

  污水办:荷花调节水里的总氮总磷,然后,可以增加水体中那个溶解氧,对水质起到一定的净化作用。

  徐大山做的这一切,都和她一个埋藏了多年的心愿有关。她把我们带到了一条小河边。这是一条陪伴着徐大山成长的小河,这条河给徐大山的童年留下了很多美好的回忆。如今徐大山儿时的乐趣早已不复存在。

  徐大山:抓鱼,我很会抓鱼的,我像个男的一样的,都会抓鱼的,现在这个鱼都抓不到了,鱼很少了,以前很多的。就是水沟很臭,也没鱼来了,都死掉了。

  管理局:水草长满了,也没有鱼,水质很差,那时候也没有鱼的,而且每条河道都是断头河。都是死河就是。

  当徐大山知道荷花能够净化水质的时候,她第一个想到的就是用她的这个本事来改造这条小河,让河水重新变清澈,让河水又能养小鱼。

  通过招标,徐大山拿到了,这条小河的河道水质净化工程,造价1000万。现在经过清淤,初步种植了几种水生植物,已经初见成效。

  记者:这个水是很清的。

  徐大山:还可以了。比以前好多了。清起来,那么过几年,过一段时间肯定这个鱼也会来了,也会过来的,肯定的。

  自从徐大山有了用荷花搭配水生植物做污水净化的本事以后,通过荷博园造势,她的订单也跟着一个一个地来。就在记者采访的时候,还有一个三千多万和一个七千多万的订单正在洽谈过程中。

  徐大山希望看到更多的河道能变清澈,希望现在的孩子们也能体会到她儿时抓鱼的乐趣。

    标签: 泥鳅 记者 河道