在港大闸蟹样本查出致癌物超标

时间:2023-12-09 编辑:Bertha
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据香港特区政府网站消息,香港食物安全中心公布,实时暂停江苏省“吴江万顷太湖蟹养殖有限公司”和“江苏太湖水产有限公司”养殖的大闸蟹进口并出售,业界应立即停售该两个养殖场的大闸蟹。

近日,有媒体曝出香港特区食品安全中心9月下旬在市面上抽查5只共12斤的大闸蟹样本,发现其中2个样本的二恶英含量超标,超标样本来自苏州市“吴江万顷太湖养殖有限公司”和“江苏太湖水产有限公司”两家水产养殖公司。据港媒介绍,香港市面上的大闸蟹“70%至80%来自该两公司”。

在港大闸蟹样本查出致癌物超标

记者2日致电了两家被点名的公司,对于致癌物超标,吴江万顷太湖养殖有限公司董事长孙兴良比较错愕。“我们做了20多年的大闸蟹出口,这种情况还是第一次碰到”,孙兴良强调,“出口时产品是完全符合质检总局供港产品的检测标准”。

目前孙兴良已接到江苏省出入境检验检疫局传达的港方通知,要求公司在港的大闸蟹全部停售。但“因为部分大闸蟹已售至客户手中,出于对消费者的安全考虑,公司决定全部召回”。

孙兴良表示,由于目前港方尚未通过官方渠道向公司通报此事,对于致癌物“是如何检测的,检测出来多少”一概不知,因此无法推断问题产生的原因。待产品召回后,公司将组织进行详细的检测。

涉事的另一家公司,江苏太湖水产有限公司在听到记者来意后,随即以“公司的人都去外地开会了,只有我一个看门的,你过两天再打过来吧”为由挂断了电话。

据江苏省出入境检验检疫局宣传科工作人员表示,关于该事件局里正与质检总局沟通中。该局统计数据显示,去年江苏省大闸蟹总共出口量达800吨,今年预计将达800至1000吨。 

香港食安中心指出,消费者如果摄入过量二恶英,可引致氯痤疮、皮肤出疹及变色等皮肤病,以及体毛过多。国际癌症研究机构已把二恶英列为人类的致癌物,长期摄入二恶英会牵涉到免疫系统、生殖功能、内分泌系统及发育中神经系统的损害,一些研究亦发现二恶英与人的糖尿病、甲状腺功能异常和心脏病有关。