在稻田里野鸭养殖肉质佳效益高

“这些鸭子每天都不回去，从小都生活在稻田里，可以算是‘野鸭子’！”胡小强说，听很多专家讲，在稻田里养鸭子，就是利用这种“稻鸭共生”的模式，能够真正达到生态除草、除虫、施肥的效果。

据介绍，去年市农委在该村建立了水稻基地，由于稻田里不投放任何化学肥料，不施农药，不施化肥，不施除草剂，这样生产出的水稻不仅生态环保，而且还可实现稻鸭双丰收，节省人力和成本。

“‘稻鸭共生’模式好处很多！”胡小强告诉记者，“稻鸭共生”模式主要利用鸭子的生活习性，即喜吃禾本以外的植物和水面浮生杂草，能够比较干净地除去稻田杂草。喜吃昆虫和水生小动物，能基本消灭稻田里的害虫。同时，在放养的过程中排泄大量鸭粪，粪便足够稻田追肥。此外，在稻田里不停地活动和游泳，能起到中耕抑草促生长的作用。放养过程中鸭嘴不断地在水稻植株上寻找食物，能有效刺激促进水稻植株开张分蘖，促进水稻植株发育成矮而壮的扇形健康株型，增强抗倒能力。

为了做实验，胡小强在去年5月12日，买了50只鸭苗放在稻田里，早晚定时定量定点喂一次玉米，晚上也不用圈进鸭舍，待谷子饱满时将鸭子收回来。“肉质非常好，前来购买的人很多，38只鸭子卖了几千元钱。”胡小强说。