雪莲果扎根韶山

时间:2022-05-15 编辑:Dave
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雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。

雪莲果扎根韶山

“我在外头打工就羡慕别人的村子搞得好,这次回家发现我们村也有了新气象,不仅通了公交车、安了路灯,还利用荒废了十余年的山田搞起了特色种植,我觉得特别自豪。”务工返乡的韶山杨林村民钟耀明感慨的说。

在种植现场,30余名村民头戴草帽,手拿锄头,细心地栽植着。20出头的小媳妇来了,40岁的壮劳力来了,78岁的老党员聂叔辉老娭毑也来了。大家对这个叫雪莲果的洋玩意十分新奇。“这个东西怎么吃?”“可生吃,也可以蒸煮”“长出来是什么形状的?”“两头尖尖长条形”……村民们你一言我一语好不热闹。

说起杨林村与雪莲果的缘分,不得不提到该村主任彭跃龙。今年3月,他从长沙朋友处得知,原产南美的雪莲果既可以当水果食用,又有很强的药用价值,对三高人群尤其有好处,出口率高,但是货源少,我省仅岳阳汨罗、湘西花垣、长沙县等地有几千亩规模。“种植雪莲果既可以解决抛荒荒田的问题,又增加了村级收入,何不将其引进回来呢?”彭跃龙寻思。4月,他带领村支两委一班人来到长沙县雪莲果种植基地进行考察,几次协商讨论后他们和湖南省绿三农城市庄园投资管理有限公司签订了协议。

根据协议,绿三农公司将韶山确定为湘潭唯一雪莲果苗圃基地,免费为村上提供秧苗、生物肥和技术指导,同时负责雪莲果果实的收购与包装;村上则提供40亩成片土地,出人工和机肥。按一亩种1000~1100兜苗、每兜苗出8~10斤果实,每斤最低保护价1.2元~1.6元计算,除去成本可保证每亩获利4000元。“全部收益将用于村上饮水工程、靓化工程和村部的建设。”彭跃龙说。

雪莲果的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。

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