降低蔬菜肥料污染的好方法

时间:2023-03-22 编辑:Bess
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降低蔬菜肥料污染的好方法有下面几点:

一、重施有机肥

有机肥须经高温堆沤或沼气发酵腐熟后施用,这样可杀死病菌和虫卵,减少农药的施用量,提高蔬菜的产量和品质。施用沼气肥的蔬菜是最佳的无公害蔬菜。

二、科学施用氮肥

1.氮肥要早施

氮肥作基肥或苗期追肥施用,有利于蔬菜早生快发,利于降低土壤和蔬菜体内硝酸盐的累积。

2.氮肥深施覆土

氮肥深施到10—15厘米的土层中,可减少氮素的损失,提高氮肥利用率,还可减少蔬菜对硝酸盐的累积。

3.控制氮肥用量

蔬菜中硝酸盐的累积随氮肥施用量的增加而增加。每亩施氮量应控制在30公斤内,其中70—80%应用作基肥深施,20—30%用作苗肥深施。

4.不施或少施硝态氮肥

可选用铵态氮肥和酰铵态氮肥,如硫酸铵、碳酸氢铵、尿素等。

三、因菜施肥

1.因菜类施肥

不同种类的蔬菜,吸收积累硝酸盐的程度不同,白菜类及绿叶菜类蔬菜容易积累硝酸盐,不能使用硝态氮肥;茄果类、果菜类和根菜类蔬菜,对硝酸盐积累较少,可适当施用,但在收获前15—30天内应停止施用硝态氮肥。

2.叶菜类不宜叶面施肥

叶菜类叶面喷施氮肥,直接与空气接触,铵态氮易转变成硝态氮被叶片吸收,其他种类肥料从叶面喷施,也容易污染叶片。

    标签: 氮肥 施用 硝酸盐