果品贮藏有哪些简易方法

时间:2023-02-19 编辑:Julie
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随着气温的不断回升,很多农友们都开始关注果品贮藏问题,其实,简易贮藏有很多的优点,使用方便简单,价格低廉等等,那么果品贮藏有哪些简易方法吗?下面我们来了解一下吧。

果品贮藏有哪些简易方法

沟藏

从地面挖沟,大小、深浅根据地形条件、贮藏数量来决定。然后将果品堆积在内,随气温降低,用秸秆与塑料薄膜覆盖,覆盖厚度以刚好防冻为宜。

窖藏

选土质结构坚实、保水性强、接近果实产区、交通方便的地方建窖。可建室内窖或室外窖,窖颈和窖身上半部是圆台形,窖身下半部至窖底为圆柱形。四川南充多采用此法窖藏甜橙。

土窑洞藏

西北黄土高原多利用土窑洞贮藏果品。窑口向北,缓坡向下,深入地下,加长窑身(30米以上),窑身后部设通气孔,窑门设缓冲带,缓冲带可以当作自然通风贮藏库。

土窑洞管理主要是温度控制,入窑初期要充分利用外界的低温降低窑温,冬季要适当通风,春夏严封通气孔和门窗,尽量维持低温,有条件的还可在冬季窑内积雪降温。

地下库藏

在窑藏的基础上,修建地下果品库。在地下建一条走道连接三个小平窑,平窑长22米、宽3米、高2米。窖内两侧壁用石头砌成,以加固土壁和加厚隔热层;窖顶用砖起拱成半圆形,上填煤渣为隔热层。煤渣上用三合土做成地平面,其上还可修建普通仓库。

窖底修三条暗水沟。沟宽20厘米,深15厘米,沟上盖活动面板,沟内盛水,以保持地下库内的相对湿度。三个平窑的顶端,连接修成夹墙,在夹墙中部修一个出气窗,连通三个平窑作排气囱。排气囱高约12米,每个平窑的末端内夹壁墙上有两个出气窗(45厘米×45厘米)与排气囱相连。

平窑前端有一道砖墙作为三个平窑的前壁,各平窑在前壁上安装一个滑动门,门两侧各有进气窗一个(45厘米×45厘米),供通入新鲜空气用。

关于果品贮藏有哪些简易方法,小编就为大家介绍到这了,果品简易贮藏包括沟藏、窖藏、土窖洞藏等。主要依靠自然的温度调节,是农村广泛应用的贮藏方式。

    标签: 贮藏 果品 气窗