黑种草

时间:2023-11-03 编辑:Julie
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黑种草(Nigella damascena L.)为毛茛科1年生草本植物,株高30-60cm,茎直立多分枝,被有棕色绒毛,叶互生,为三回羽状深裂,叶片线形,宽1-2cm;植株外形颇像骆驼蓬子(Peganum harmala L.),顶端单生花,花瓣5片,淡紫色,双性;蒴果,种子黑色扁三棱,大小如芝麻,外形也为黑芝麻状。

黑种草主要分布在吐鲁番、哈密、鄯善等地,南疆也有种植,但多为庭园栽培,数量不多。对土壤要求不严,一般4月上旬播种,8月上旬收成熟种子。

黑种草的应用:

栽培 作观赏和其它花卉一样不需要作特殊管理。

调味 维吾尔作馕时撒在表面,烤熟后香气浓郁,吃凉粉时在碗内撒些黑草籽的粉,味道特殊。

药用 全草都可入药。全草在夏季开花后采集阴干,切段。种子成熟后收集,药性温燥、散寒、通经、利乳、活血,列入辛温解表,治疗感冒,头痛。民产明食种子驱虫的验方。

近年来,随着对外贸易的大量需要,已有大面积种植,黑种草发展前景看好。

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