匙吻鲟池塘高效养殖试验

时间:2023-09-24 编辑:Bess
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2005年我站承担了徐州市科技局立项的《匙吻鲟的引种驯化与推广》项目,于当年引种并进行池塘高效养殖试验,现将试验情况总结如下:一、材料与方法1.池塘与养殖配套设施试验塘口一个,面积10亩,长方形,东西走向,水深2.0~2.5米,池底平坦,淤泥少;水源为河溪流水,水质清新无污染,符合水产养殖用水标准;塘口配备1台增氧机,功率为3千瓦。2.苗种来源匙吻鲟苗种从湖北某渔场购进,体质健壮,活力强,体表无损伤;套养的银鲫鱼种为原养殖池过塘鱼种,白鲢夏花从当地购进。3.放养前的准备工作2005年5月5日试验池用生石灰带水清塘消毒,用量为100千克/亩;3天后冲水少许,然后抽干池底余水,再加新水至2.0米。5月10日,施放发酵过的鸡粪,施放量为75千克/亩,繁殖天然饵料,以保证苗种下池时有适口的饵料。4.苗种放养鱼种下塘时均先用3%食盐水浸泡10分钟,然后下池。5月20日放养匙吻鲟和银鲫,匙吻鲟规格为15厘米/尾,密度350尾/亩;银鲫规格为105克/尾,密度150尾/亩;6月10日放养白鲢夏花,密度4000尾/亩。5.饲料投喂饲料采用鲈鱼专用浮性颗粒饲料,蛋白质含量为40%。鲟鱼下塘后第二天开始驯化投喂,投饲遵循"四定"原则。温度在20~30℃之间,日投饲率为鱼体重的2%~3%,温度在30℃以上或20℃以下,日投饲率减少到0.5%~1%。具体投喂量应根据天气、水质、鱼摄食情况及时调整。试验期间共投喂颗粒饲料3000千克,具体的投喂情况见表1。表1饲料投喂情况月份56789101112投喂次数33333222投饵量(千克)454008009005602008015养殖初期每天投喂3次,上午8∶00,中午12∶00,下午4∶00;到后期温度下降,每天投喂2次,上午9∶00,下午3∶00。6.日常管理每天坚持巡塘,观察鱼类的活动、摄食情况,水色、水质变化状况,发现问题及时采取措施。6月15日第一次加水15厘米,以后每15天加水一次,每次20厘米。同时根据具体情况(如遇到天气变化)适时开启增氧机,保持水中有充足的溶氧。6月、10月每月用生石灰全池泼洒一次,7、8、9月每20天用生石灰全池泼洒一次,用量均为15千克/亩。二、试验结果1.养殖产量从2005年9月16日开始起捕,采取捕大留小的方法,进行多次拉网捕捞,到2006年2月28日全部起捕上市,共捕获匙吻鲟1560千克、白鲢1585千克、鲫鱼400千克,平均亩产量达354.5千克/亩;其中捕获匙吻鲟3066尾,成活率87.6%,平均规格约为0.51千克/尾,最大个体达1.05千克。2.成本与效益分析匙吻鲟平均售价为70元/千克,销售收入为10.92万元;白鲢、鲫鱼为9940元,鱼的销售收入共计11.914万元。投入的费用分别为苗种费5.41万元(匙吻鲟52500元、白鲢600元、鲫鱼1000元),饲料费1.2万元,塘租2000元,电费1560元,人工管理费6000元,总成本合计7.566万元。获利4.348万元,投入产出比1∶1.57,平均饵料系数为1.53。三、小结与讨论匙吻鲟的生活习性与花鲢相似,属中上层鱼类,以浮游动物为食,在人工养殖情况下也摄食配合饲料,为避免相互间争食,养殖匙吻鲟的池塘不能搭配花鲢。匙吻鲟摄食较缓慢,所以要选择在水中稳定性时间较长的饲料投喂,而且漂浮性要好;同时不要搭配摄食能力强的吃食鱼类,以免影响匙吻鲟的摄食、生长。
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