铁观音是中国十大名茶之一，按照国家标准可分为两大品类，即清香型和浓香型两大香型，按市场产品则可以细分为清香型、韵香型、浓香型、陈香型，其中清香型铁观音根据制作工艺不同又细分为正味型和酸香型

可用克孢灵1包（地克珠利预混剂）+纤灭1包+虫虫草1包，拌料10公斤，连续使用3-5天，同时外用三宝蛋氨酸碘和纤灭，混合兑水全池泼洒，增加药物的渗透，防止细菌继发感染，三宝蛋氨酸碘的用量为每瓶2-4亩。孢子虫病需要及早发

花生在采收前1-2周喷施青鲜素（又叫抑芽丹）一般可抑制生芽，具体使用时最好咨询下相关技术人员。种植花生，宜选择地势较为平坦、耕作层疏松、活土层深厚、排水能力强的沙壤土地，种子一般要选择色泽好、颗粒相对饱满的。播种时，根据

反沙芋头不沙是因为糖水比例错误，或者熬糖时间太久，变成了拔丝芋头。反沙芋头在制作时糖水比例需要控制在2：1，水多了熬不出糖浆，熬糖时还需要用小火慢熬，出泡时放入芋头，快速翻炒，关火冷却之后就变成了糖沙。