湄潭翠芽的炒制主要工艺分杀青、摊凉、二炒、摊凉、辉锅等五道工序，炒作手法多达十几种，根据鲜叶老嫩、含水量高地来灵活变换。制作工艺讲究，既吸取了西湖龙井茶的炒制方法，又有其独特之处。采摘标准

植物调节剂又称植物生长调节剂，是一种对植物的生长发育有调节作用的人工合成化学物质，或者是从生物中提取的天然植物激素，在农业生产上使用能有效调节作物的生育过程，达到稳产增产、改善品质、增强作物抗逆性等目的。

二甲戊灵适量使用对桃树没有害。二甲戊灵是封闭性除草剂，一般可以在桃树杂草长出之前使用，将药剂兑水后用喷雾器均匀喷施，并覆盖地膜即可，需注意喷洒要均匀，以免发生药害。

猕猴桃红心是红肉变种，适合加工高档水果制品，果实呈短圆柱形，底部有凹陷，果皮呈绿褐色，表面光滑，没有绒毛。猕猴桃黄心是黄肉变种，耐储藏，果实呈长圆柱形，果皮呈黄褐色，表面有细小绒毛。猕猴桃绿心是最原始的品种，果实较大，呈