每年春季2、3月份，北方常有冷空气爆发南下，过程降温幅度大，过早拔节的小麦往往遭受冻害。这时对于生长过旺的苗子，要采取镇压的办法，抑制生长；对弱苗合理追肥、促弱转壮，以增强抗寒能力，同时要注意收听天

低温储存：将山药表面的水分晒干，然后用报纸包住并用袋子装好，放在冷藏室中保存，可以防止山药表皮发黑。干燥通风保存：用餐巾纸包裹山药，或准备一碗米酒，把山药掰断，将山药的断口处浸泡在盛有米酒的碗中，也可用吹风机吹干山药断口

小麦真菌病害主要包括：小麦锈病、小麦白粉病、小麦纹枯病、小麦赤霉病、小麦全蚀病、小麦散黑穗病、小麦腥黑穗病、小麦秆黑粉病、小麦根腐病、小麦颖枯病、小麦叶枯病、小麦秆枯病、小麦霜霉病、小麦雪霉叶枯病、小麦雪腐病、小麦白秆病

丝瓜为了增产则需要人工授粉。授粉方法：一般在上午8点左右，待露水干了以后采集新鲜开放的雄花，然后将花粉均匀抹在当天开放的雌花柱头上即可。当第2批雌花开放时，为了增产也可进行人工授粉，即在雌花开放前一天下午将选择的雌花花蕾