随着人民生活水平的提高，人们对奶、肉、禽、蛋的需求量在迅速增加，导致了重庆畜牧业在农业产业结构中的比重有了较大提高，近年奶牛专业户和奶牛存栏量均有较大增长。其中不少奶牛养殖户由天文化水平

硫酸铜可以用来制造杀菌剂是因为它含有的重金属离子能够引起蛋白质变性。对作物使用硫酸铜的注意事项：用药时不能与代森锰锌等含有金属离子的农药或叶面肥混用，因为金属离子容易沉淀，这有可能会改变药效或引发药害；用药时不能与多菌灵

小麦入库的标准湿度条件为含水量不超过12.5%，杂质不超过1%。小麦种子贮存方法：选择晴天天气将麦种进行适宜时间的暴晒，温度控制在46℃-52℃，晾晒后迅速入库堆放；晒热后趁热进仓，达到杀虫和促进麦种休眠的目的；小麦吸湿

芥菜的种子可以做芥末。芥末一般分绿芥末和黄芥末这2种，黄芥末源于我国，是用芥菜的种子研磨而成；绿芥末（青芥辣）源于欧洲，是用辣根（马萝卜）制成，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且具有一种独特的香气。