牛蛙养殖中，牛蛙的繁殖技术费非常至关重要的一步，性成熟的雌雄牛蛙叫亲牛蛙，雌雄亲牛蛙经交配后产卵，卵孵化后变为牛蛙蝌蚪，再经过一段时间的饲养、长脚、缩尾，变态为牛蛙。商品牛蛙人工繁殖的主要操作

首先准备一个带有盖子的油桶，并把菜籽饼和适量的酵母放进去，还需要倒入适量的水，为了减轻菜籽饼在发酵过程中所发出来的臭味，也可以加入适量的橘子皮，然后把油桶放在室外，让菜籽饼自然发酵就可以了，通常需要6个月左右就能发酵成功

蒜苔（蒜薹）和蒜苗不是同一种，但都是大蒜的组成部分，只不过不是同一时期的产物而已。大蒜从下往上依次是蒜须子、蒜瓣（蒜头）、蒜叶（蒜苗或青蒜）、蒜薹（花薹）。蒜薹是大蒜生长到一定时期后从大蒜中抽出的花茎，而蒜苗是大蒜幼苗发

养虾用自来水和纯净水都可以，但纯净水为软水，会导致缺钙，自来水杂质较多，也不利于虾生长，所以在养殖时不能单独使用一种水，需要用纯净水或者自来水，与ADA黑泥、中性水草底沙混和使用，控制PH值在6.5左右，硬度在6-8之内