饼肥是油料的种子如大豆、花生、菜籽、芝麻在经过榨油过后残留下的残渣，残渣可以直接施用到土壤里面作为肥料使用，也可以在发酵腐熟之后，作为追肥使用，饼肥的养分需要根据饼肥的原料来定，有豆饼、茶籽

农用的大蒜油（以青枯立克为例）专治根腐病、猝倒病、立枯病、青枯病等病害。大蒜油的性状：一般呈淡黄色至棕红色的液体，具有挥发性并且有浓烈的大蒜味；不溶于水、甘油、丙二醇等物质；化学性质比较稳定，但是遇到碱的时候容易失效。

对花生施肥的氮磷钾适宜配方（配比）一般为3：0.4：1，同时在施肥的时候也要注意为花生提供钙、镁、硫、锌、铜、铁、锰等元素，以平衡花生吸收的养分。花生对氮磷钾等元素的吸收量不同，通常植株生产100公斤荚果需要吸收4.5-

氮肥不能和草木灰一起使用是因为草木灰中含有K2CO3（碳酸钾），当它们混在一起后会发生化学反应，这会导致氮肥因氮元素有所损失而影响到它的肥效。氮肥的类型比较多，以尿素为例，它是一种固体氮肥，其含氮量较高，且理化性质也较为