短截：剪去一年生枝的一部分，根据实际枝条的粗细、长短、品种、树势等因素来确定短截的程度，促使新芽萌发。回缩：多年生枝条截短到一年生枝基部位置，利于后期枝条生长。疏剪：将过密枝、交叉枝和轮生枝从

首先用清水浸黄豆种3个小时，以浸泡至黄豆表皮起皱为宜，随后把黄豆放在无油腥的锅中（有水），用大后烧开后再用小火焖煮一刻钟，接着把黄豆放凉并用勺子碾碎，然后把碾碎的黄豆连着水一起倒入容器中，拧盖封好后再放在阴凉处进行发酵，

选择土壤疏松肥沃、地势平坦、排水性良好的地块种植蒜苗，结合整地施加底肥。将优质的蒜头作蒜种，放入清水中浸泡10-12小时后按行距10-15厘米开沟，按株距3-5厘米进行播种，将蒜瓣插入土中，深度2-3厘米，适当浇水，出苗

选择豆种：把重量约为60-80克而且是前年种植的土豆当做种子，一般应选择健康完整，上面有较多芽头的土豆。翻耕土地：翻土前先施适量的粪肥，然后再翻耕，翻耕的深度为25cm。切块催芽：用已消毒的刀把土豆切成3-4块，每小块上