椪柑味甘酸、性凉,入肺、胃经；具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、

西药：治疗牛真胃炎，可用磺胺脒加适量水一次内服，同时肌肉注射硫酸庆大霉素2mL/50kg体重，一天2次，连用3-5天，之后还可用复方氯化钠液、生理盐水或5%糖盐水，静脉注射，以补充体液。中药：枳壳、陈皮、党参各50g，莱

芥菜苦是因为芥菜中含有11种具有挥性的异疏氰酸酯，代谢之后会生成异硫氰酸化合物，所以具有一定的苦味，另外，芥菜中含有的鞣酸和苦味素，也是导致其有苦味的原因之一。

苹果树被虫蛀需要根据不同类的虫子，区分来用药，如果是叶螨、红蜘蛛，可喷20％灭扫利乳剂3000倍液，或20％螨死净；桃小食心虫可喷30％桃小灵乳剂2000-2500信液；苹果小卷叶蛾可挂糖酪罐诱杀。