不同品种的牛出肉率是不同的，一般的活牛品种1000斤能出460斤左右肉，饲养较好的情况下能出500斤左右。养牛时要注意，养牛场的选址工作很重要，在选择养牛场时一定要将其建立在地势较高、干燥的地方。在

羊排一般不是肥肉居多。羊排是指羊的肋条，即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，一般为肥瘦结合，其质地较为松软，适宜用来烧、焖和制馅等。羊排不仅是西餐厅中的桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。羊肉中有很多膜，切丝之前应

一般情况下，猪一窝能生10只左右的小猪仔，但受母猪身体情况等因素影响，数量可能会有所不同。母猪生产后注意观察胎衣的数量与产仔的数量是否一样，如果不一样，要适当注射已烯雌酚等药剂，促进胎衣排出。做好消炎工作，药剂以青霉素为

母猪有炎症一般不能配种成功。首先要清除积留在母猪子宫内的炎性分泌物，然后用1%盐水、0.2%新洁尔灭溶液、0.1%高锰酸钾溶液反复冲洗子宫。母猪感染炎症的原因有很多，比如接产人员没有对手臂消毒或者消毒不彻底，就会造成外界