【瘦肉型三元杂交猪养殖技术】瘦肉是人们食品中动物性蛋白的主要来源，所以发展瘦肉型猪生产可获得较高经济效益，是当前和今后商品猪生产的主要方向。 我国原有地方猪种的胴体瘦肉率一般不超过45%，而

甘蓝开花一般是因为生长的时间过长、气温过高、用药不当（如赤霉素使用过多）等原因造成的。甘蓝的花序为总状花序，一般顶生或腋生，其花朵颜色为淡黄色，直径为2-2.5厘米左右，花梗长7-15毫米左右。

瓜蒌是雌雄异株植物，单从根部不容易辨别是雄株还是雌株，因此多在开花后从花器上来辨别。雄花不带子房，有多个雄花簇生，成花序状，雌花带有椭圆形的子房，开放后，带有3裂的柱头。生长中的瓜蒌幼苗很难分辨雌雄株，待植株稍大，可略微

一般将大头菜制成咸菜，酱菜等食品出售，还可以直接炒熟食用。有些地区的大头菜也叫芥菜头，一般呈椭圆形或者是卵圆形，表皮为绿色或者黄色，肉里面水分含量较少，肉质紧密，纤维多，吃的时候味道类似于芥辣味。也有的地区的大头菜也就是