山药的产量与山药品种、土壤肥沃度、种植管理技术有关。铁棍山药，亩产量约为1000kg左右，除去在采收过程中的损失，亩产量只有700kg左右；细长毛山药的亩产量一般为1500-2000kg，高产地可达到2500kg以上；灵

酵素堆肥的主要原料为秸秆、酵素菌、尿素、麦麸、过磷酸钙等。制作方法：1、将秸秆铡成20-30cm的小段。2、建堆，并将秸秆堆放在建堆处，待秸秆堆到60cm高时浇水，并将五分之一的尿素和磷肥撒在料面上，然后加少量水溶解，再

豆腐渣发酵后可喂牛，发酵方法：豆腐渣70%，玉米粉15%，麦麸15%，含水量约50-70%，混合后压实踩紧再密封发酵，2-10天（视气温而定）有微微酒香味或酸香味飘出即可，每次取料后要立即再次严格密封，豆腐渣还可掺6%小

特养户是指养殖特种动物的农户。特养动物主要分为6类，包括草食类特养动物，如梅花鹿、马鹿香獐等， 杂食类经济动物，如果子狸、磨鼠、竹鼠等，特盒类经济动物，如野鹅、肉鸽、驼鸟、观赏鸟等，毛皮经济动物，如中国狐、招、海狸等，水