黑水鸡主要吃水生植物嫩叶、幼芽、根茎以及水生昆虫、蠕虫、蜘蛛、软体动物、蜗牛和昆虫幼虫等食物，其中以动物性食物为主。黑水鸡栖息于富有芦苇和水生植物的淡水湿地、沼泽、湖泊、水库、苇塘、

1、整地：深耕深翻，整平田面，开沟做畦（畦宽4m，沟宽35cm）。2、播种：5cm处地温稳定在8℃以上时，进行播种，播种深度以2cm左右为宜，用种量为4-7kg/亩。3、施肥：亩施1000-1500kg腐熟有机肥，10-

强树修剪：疏剪弱枝、密枝，若一个枝头上密枝较多，要采用三疏一、五疏二的方式将其剪除；枝干抽生的密集小枝要间密抽稀，小枝间距保留10-15厘米。中树修剪：以修剪一、二年生的植株为主，适当短截衰弱枝，回缩上盖枝，培蓄内膛枝。

承包土地一般种植果树、金银花、白芷、大豆、大棚蔬菜等作物比较挣钱。种植果树，没有像种农作物那样繁忙，但选择果树品种的时候要仔细，建议种植不常见的果树，如沙棘、酸枣、钙果、树莓等；种植金银花，金银花是一种珍贵的药用药材，在