鸵鸟交配后的首周就会产蛋，一般间隔1-2天就会产1枚蛋，直到生产12-16枚蛋时，雌鸟和雄鸟会交替孵化，雌鸟一般在白天孵卵，雄鸟则在夜间孵卵。鸵鸟蛋重可达1300-2000g，是鸟蛋中最大者，享有“百蛋之王”的美

鸵鸟的孵化期一般是40-42天。鸵鸟交配后约1周左右，雌鸟就会开始产卵，通常每隔1天或2天就会产1枚卵。鸵鸟会筑巢于地面，所有的雌鸟将卵生在同一个巢穴中，每只雌鸟产卵10-12枚，每窝的卵数可以达到25-30

选择早晨收割，防止上部分枝角果裂角落粒，收获做到轻割、轻放、轻捆、轻运，力求在每个环节上把损失降到最低限度，边收，边捆，边拉，边堆，不宜在田间堆放、晾晒，以防裂角落粒。经过堆放4-6天的油菜，菜籽已与角果皮脱离，选择晴朗

鸡粪肥可以直接撒入花盆中，再将上层2-3厘米的土浅翻一次即可。花卉使用鸡粪肥可在每年5-10月进行，2个月施用1次，能增加土壤中有机质的含量，改善土壤团粒结构，促进花卉根系生长。需注意在翻土时不能伤到花根，冬天也需停止施

黑珍珠樱桃呈近圆形或肾形，完全成熟时为紫黑色，外表富有光泽，黑里透亮，果顶呈近圆形，略微凹陷，果肉呈橙黄色或深红色，肉质脆硬，汁液较多，可溶性固形物含量22.6%，糖含量17.4%，酸含量1.3%，平均果重为11g左右。