1、集约养殖：这种方式是用的最多的，集约养殖就是高密度化的养殖方法，既可以单独养殖牛蛙，也可以将牛蛙和鱼一起养殖。2、半开放式养蛙：半开放式养蛙就是在大一点的水面投放幼蛙，饲料以天然的饵食为主。

想要加快有机肥的发酵速度一般可以向肥料中添加EM菌液、谷糠、杂草、作物的秸秆（要切碎）、植物的茎叶、锯末木屑、食用菌的基质残渣和饼粕等物质，以促进肥料中的微生物菌群的生长繁殖，从而有效地缩短有机物降解所需要的时间。

南美鲱鱼，原产巴西亚马逊河流域，又称巴西鲷，我国于20世纪90年代末引进。具有杂食、生长快，耐低氧，易起捕和抗病力强等优点，已在池塘和网箱养殖。为了提高养殖的成活率，冬季越冬要注意以下技术要点。南美鲱

1、将种子在清水中浸泡大约4小时左右，捞出种子浸泡在多菌灵等溶液中大约1小时左右进行消毒。2、将已消毒的种子浸泡在55℃的温水中并且不断搅拌，直至水温降到35℃捞出进行育苗。3、为了保证种子吸足水分，可将种子在水中继续浸