辨别大鹅与小鹅公母的方法有所不同，以辨别大鹅的公母为例，大公鹅的体型偏大，羽毛颜色一般为白色或黄白色，嘴巴和爪子亮黄色，性情暴躁，脖子下部的区域比较宽，而大母鹅的体型偏小，灰色或黑褐色的羽毛，在嘴巴

水花生地下根系发达，很难做到一次性根除到位，目前常见的防除方法为：荒地、非耕地、果园等处，用使它隆20％乳油20毫升兑一喷雾器水喷雾；蔬菜地中，在蔬菜播种或移栽前5-7天或蔬菜采收后，用使它隆20％乳油10毫升兑一喷雾器

土壤：选择疏松肥沃、透气与排水性好的土壤。繁殖方法：天天开主要有播种繁殖与扦插繁殖，以扦插繁殖为例，把一段约10cm的枝条插入沙土中，温度控制在约20℃并保持土壤湿润，经过20天左右便可长出新根。管理：给予充足的光照，光

毛慈菇亩产鲜品2500公斤左右，亩产干品300公斤左右。毛慈菇一般在夏、秋两季采挖，除去地上部分和泥沙后，放入沸水锅中蒸煮至透心再切成薄片，干燥后能做中药材使用。